| 別名 | 黃蘿卜、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿卜、金筍、紅蘿卜、傘形棱菜 |
| 漢語拼音 | hu luo bo |
| 英文名 | Carrot |
| 藥材基原 | 為傘形科植物胡蘿卜的根。 |
| 動植物形態(tài) | 二年生草本，高達120cm。根肉質(zhì)，長圓錐形，粗肥，呈橙紅色或黃色。莖單生，二至三回羽狀全裂，末回裂片線形或披針形，先端尖銳，有小尖頭；莖生葉近無柄，有葉鞘，末回裂片小或細長。復傘形花序；花序梗長10-55cm，有糙硬毛；總苞片多數(shù)，呈葉狀，羽狀分裂，裂片線形；傘輻多數(shù)，結果期外緣的傘輻向內(nèi)彎曲；小總苞片5-7，不分裂或2-3裂；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓卵形，棱上有白色刺毛�；ㄆ�5-7月。 |
| 資源分布 | 全國各地均有栽培。 |
| 生態(tài)環(huán)境 | |
| 藥用植物栽培 | 生物學特性 對氣候的選擇不嚴，到處可栽培，但性喜冷涼，喜充足日光。適宜于中性土種植，在微酸性和微堿性的土中，也能生長良好。在重粘土和低溫或排水不良的土地則不家栽種。 栽培技術 用種子繁殖。小面積栽種用撒播法，大而積栽種用條播法，行距15cm，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆細土，稍鎮(zhèn)壓，再用草覆蓋，保持土壤濕潤。每1hm2用種量無毛種子為4.2-6.6kg，播后5-6d發(fā)芽，11d左右齊苗。 田間管理 發(fā)芽后，一般間苗2-3次，按行株距12cm×6cm，定苗。施肥以基肥為主，追肥須在生長前期進行，中耕除草2-3次，淺培土，勿使根部外露。 |
| 采收和儲藏 | 冬季采挖根部，除去莖葉，須根，洗凈。 |
| 藥用部位 | |
| 生藥材鑒定 | |
| 中藥化學成分 | 根含α-、β-、γ-和ξ-胡蘿卜素（carotene)，番茄lycopene)，六氫番茄phytofluene)等多種類胡蘿卜素；維生素B1（0.1mg%、B2（0.3mg%)和花色素。還含糖3%-15%，脂肪油0.1%-0.7%，揮發(fā)油0.014%，傘形花內(nèi)酯（umbellifo-erone)等[1]。根中揮發(fā)油的含量隨生長而減少，胡蘿卜素含量則隨生長而增多。揮發(fā)油中含α-蒎烯（α-pinene)，樟烯（cam-phene)，月桂烯（myrcene)，α-水芹烯（α-phellandrene)，甜沒藥烯（bisabolene)等。 |
| 理化性質(zhì) | |
| 中藥化學鑒定 | |
| 中藥有效成分結構式的測定 | |
| 炮制方法 | |
| 劑型 | |
| 中藥制藥工藝 | |
| 藥理作用 | 干胡蘿卜石油醚提取部分，分離出的無定形黃色成分，溶于杏仁油，注射于人、兔、狗均有明顯的降血糖作用。 |
| 藥理學 | |
| 藥代動力學 | |
| 毒理學 | |
| 藥物配伍 | |
| 藥性 | 味甘；辛；性平 |
| 歸經(jīng) | 歸脾；肝；肺經(jīng) |
| 功效 | 健脾和中；滋肝明目；化痰止咳；清熱解毒 |
| 功效分類 | 健脾藥 |
| 主治 | 脾虛食少；體虛乏力；脘腹痛；泄��；視物昏花；雀目；咳喘，百日咳；咽喉腫痛；麻疹；水痘；癤腫；湯火傷；痔漏 |
| 用法用量 | 內(nèi)服：煎湯，30-120g；或生吃；或搗汁；或煮食；外用：適量，煮熟搗敷；或切片燒熱敷。 |
| 用藥禁忌 | 《本草省常》：“宜熟食，多食損肝難消，生食傷胃�！� |
| 不良反應及治療 | |
| 選方 | |
| 臨床運用 | |
| 各家論述 | 1.《日用本草》：寬中下氣，散胃中邪滯。 2.《綱目》：下氣補中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食。 3.《醫(yī)林纂要》：潤腎命，壯元陽，暖下部，除寒濕。 4.《嶺南采藥錄》：凡出麻痘，始終以此煎水飲，能消熱解毒，鮮用及曬干用均可。 5.《現(xiàn)代實用中藥》：治久痢。 |
| 考證 | 出自《日用本草》 |
| 藥物應用鑒別 | |
| 藥典收錄 | |
| 藥材拉丁名 | Radix Dauci Sativae |
| 拉丁植物動物礦物名 | Daucus carota L.var. satiua Hoffm. |
| 科屬分類 | 傘形科 |
| 出處 | 《中華本草》 |
