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2012年公共營養(yǎng)師二級考試輔導(dǎo):麥綠素粉基本概念

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-7-10 營養(yǎng)師考試論壇

麥綠素粉,是中國麥綠素之母徐新月博士,在日本荻原義秀博士對大麥苗的研究成果的基礎(chǔ)上,以自己多年研究的發(fā)明專利為工藝核心及細(xì)胞療法為理論依據(jù)研制而成。1994年,徐新月博士正式將麥綠素概念從美國引入中國,在徐新月博士的帶領(lǐng)下,中國的麥綠素產(chǎn)業(yè)開始興起,并拉開了細(xì)胞營養(yǎng)保健品的帷幕,造福于中國大眾。麥綠素粉是制造正品麥綠素的唯一原料。
  麥綠素粉以100%越冬大麥嫩苗為原料,通過完全性細(xì)胞破壁技術(shù)及常溫真空干燥技術(shù)完全保留越冬大麥嫩苗中200多種營養(yǎng)素的活性。其中含有70多種礦物質(zhì)醫(yī),學(xué).全,在.線zxtf.net.cn、18種氨基酸(優(yōu)質(zhì)小分子蛋白質(zhì))、SOD酶等100多種酶、各種維生素、植物黃酮、可溶性膳食纖維、天然葉綠素、二十六烷醇等,營養(yǎng)全面且均衡。
  在國內(nèi)目前的科學(xué)技術(shù)下,麥綠素粉的提取主要依靠徐新月博士研究發(fā)明的以“細(xì)胞破壁”和“常溫提取”為核心技術(shù)的“麥苗粉的制備工藝”專利技術(shù)制成。制成后的麥綠素粉每顆粒達(dá)到十萬目以上,極易被人體吸收。
  麥綠素粉對人體有如下幾項功能:
  1.基礎(chǔ)保健,固本正源。
  麥綠素粉富含200多種人體需要的營養(yǎng)素,全面均衡細(xì)胞營養(yǎng),調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿度。讓細(xì)胞充滿活力,加速自我修復(fù)速度,增強(qiáng)免疫力,固本正源,康復(fù)疾病。對腸胃不適、便秘、胃炎、前列腺炎、失眠等亞健康癥狀有良好的改善效果。
  2.預(yù)防康復(fù)現(xiàn)代病,調(diào)節(jié)血脂。
  麥綠素粉富含的有效成分對預(yù)防康復(fù)現(xiàn)代病,全面調(diào)節(jié)血脂有特效。其中所含有的100多種酶、維生素群、礦物質(zhì)群和二十六烷醇等有效成分協(xié)同作用zxtf.net.cn,對脂肪代謝問題引起的高血脂、高血壓、脂肪肝、肥胖癥、高血栓、心腦血管病康復(fù)有杰出的效果。
  3.延緩衰老,促進(jìn)器官年輕化。
  麥綠素粉含有豐富的抗氧化營養(yǎng)素,超乎尋常含量的超氧化歧化酶(SOD酶)、維生素C、維生素E、β—蘿卜素,還含有70多種礦物質(zhì)、植物黃酮、過氧化氫酶等等。能強(qiáng)效降解自由基,延緩細(xì)胞衰老,促進(jìn)器官功能年輕化,從而提高機(jī)體的活力,促進(jìn)各種慢性疾病及并發(fā)癥的康復(fù)。
  “大麥嫩苗是當(dāng)今世界上唯一的單一主源,可提供人體最豐富、最均衡的營養(yǎng)物質(zhì)—日本醫(yī)學(xué)博士荻原義秀!

2012年公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料

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