甘淡性平,養(yǎng)陰潤肺,止渴化痰,為虛勞滋補良藥。有紅、白、黑三種zxtf.net.cn/yaoshi/。黑者品下入血分,煮以淡粥,益小兒痘疹;白開胃氣,煮以冰糖,能已勞痢。燕窩腳∶色紅紫,燕,性重下達,微咸下潤,治噎膈最宜。假燕窩∶白如銀絲,不堪用。
一名土燕。性味甘溫,壯陽益氣,暖腎添精,御風(fēng)寒,縮小便。
一名天鼠矢,即蝙蝠屎。性味辛寒,入肝經(jīng)血分;活血消積,治目盲障翳。
即寒號蟲矢。苦咸微寒,入肝經(jīng)血分,專降濁陰,行血破血,止痛調(diào)經(jīng)。破血生用血炒用,入肝醋炒。無瘀者忌。
即黃雀、麻雀。性味甘溫,壯陽益精。孕婦勿食。雀卵∶性味酸溫,益精養(yǎng)血;暖腎調(diào)經(jīng),四烏 骨一蘆茹丸用之。
即雄雀糞?鄿匚⒍荆陨葡e,去目中翳膜。細研,甘草水飛,焙干用。
一名鵓鴿,野者為鵓,家者為鴿。性味咸平,益精調(diào)氣,解諸藥毒。虛損人食之有益,兼治惡瘡頑癬,白者入藥。鴿卵∶稀痘解毒。屎∶名左盤龍,臭之,殺瘵蟲。酒服,消積塊。虛勞家宜蓄之。人、馬瘡疥,炒研敷之。
屬巽,性味甘溫,益肝補虛,宜于女子。多食動風(fēng)發(fā)病,男子陽痿者忌。黃雌雞∶補產(chǎn)后虛羸。丹雄雞∶除漏下崩中。五爪白絲毛雞∶鳩啄,驚忤痹痛。雄雞冠血∶辟中惡客忤,涂口眼歪斜。雞肝∶不落生水,磨疳積翳目。雞內(nèi)金∶一名雞肫皮,一名雞 。攻腹脹,消堅積,炒研用。雞卵∶甘平,養(yǎng)心潤肺,清咽開音,多食令人悶。哺出蛋殼∶研末乳調(diào),點目去翳。卵中白衣∶開久咳結(jié)氣。雞矢白∶燒灰酒服,治膨脹;旦食不能暮食。雞溏糞∶拔毒敷疔,散癰疽,紅腫皆效。
屬水屬木,性味甘平,益肝滋腎,退熱補勞,為經(jīng)癸、胎產(chǎn)虛熱專藥。舌黑者良。
粗劣不堪入藥。雞兼五色,黑雞白頭,五爪六指;雞死不能伸足者,皆有毒,不可輕
即野雞。性屬離火,酸甘微溫,補益止瀉,善除蟻 ,多食亦能發(fā)火動風(fēng)。
鶴食蛇虺,頂血最毒。欲求自盡,服之即斃。肫中砂石子∶磨汁,解蟲毒。
咸溫性滑,善走拔毒,引諸藥直達病所,治聾、痹、癰、腫。取油熱化,即以其嗉僅堪外敷,不入湯丸。
甘溫微毒,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡,火熏尤甚。蒼者性涼利臟。鵝血∶開血膈噎塞,乘熱生飲。鵝治誤吞稻芒,滴入喉中即順。鵝卵∶補益,多食發(fā)病。
即家鴨。甘平微咸,入肺、腎、血分。補陰退熱,利zxtf.net.cn/sanji/水化痰。黑嘴白毛鳳頂者,為滋補虛勞專藥。鴨血∶解砒 毒,乘熱生飲。鴨卵∶閉氣滯下,忌之。鴨頭∶利水消腫。鴨腦∶涂罨凍瘡。鴨涎∶治谷、麥芒入喉。
即野鴨。性味甘平,補陰益氣,利水安中,殊勝家鴨,虛勞失血,無不宜之。野鴨血∶熱飲解蟲毒。
一名刁鴨,俗名油鴨。甘平補益,炙食甚美。形較諸鴨為獨小。膏油,滴耳治聾。
一名白鷺。性味咸平,益脾補氣,治虛羸。炙食用。
形小者為KT 鴣,即俗呼八哥,能學(xué)人語。性味平甘,助陰益氣,治噎明目。斑鳩血∶熱飲,解蟲毒。
俗呼鵪鶉。性味甘平。雌者,時人以供食品;雄者善斗,世皆借以賭輸贏。
甘寒止渴,瀉熱通淋,入藥用雄。