馬齒莧系
馬齒莧科一年生肉質(zhì)草本植物馬齒莧的全草，又名馬齒菜、五行草、長(zhǎng)命菜。馬齒莧營(yíng)養(yǎng)豐富，每100g鮮莖葉中，含水分92g，蛋白質(zhì)2．3g，脂肪0．5g，碳水化合物3g，粗纖維0．7g，鈣85mg，磷56mg，鐵1.5mg，
胡蘿卜素2．23mg，尼克酸0．7mg，
維生素B10．03mg，
維生素B20．11mg，
維生素C23mg。還含有
天冬酸、丙氨酸、二羥基丙胺、
谷氨酸、
蘋(píng)果酸、
檸檬酸、二羥基苯二胺等。此外，含鉀鹽十分豐富，干草達(dá)17%。
馬齒莧不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有較高的藥用價(jià)值，馬齒莧煎劑對(duì)各種類(lèi)型的
痢疾桿菌、
傷寒桿菌、金黃色
葡萄球菌有抑制作用，對(duì)某些致病性真菌也有抑制作用。其注射液對(duì)子宮平滑肌有明顯的興奮作用。其所含之鉀鹽有一定的降血壓效果。食用馬齒莧可增強(qiáng)腸蠕動(dòng)及利尿等。又據(jù)報(bào)導(dǎo)，馬齒莧還有抗癌作用。馬齒莧可用于治療腸炎、痢疾、闌尾炎、乳腺炎、腮腺炎、
百日咳、
肺膿腫、尿道感染、瘡瘍腫毒等多種疾病。外用可治
丹毒及
毒蛇咬傷等。因而有許多驗(yàn)方流傳于民間，有些已有文字記載。現(xiàn)擇其要者輯錄之，供參考試用。
治闌尾炎 取鮮馬齒莧一把，洗凈搗汁，取30g，加溫開(kāi)水100g，白糖適量，調(diào)服，每日服2～3次，每次100g，連服5～7日；或取干馬齒莧60g，
蒲公英60g，先水煎2次，然后將2次煎液混合，再煎熬濃縮為200g，每日服2次，每次100g，連服3～5日。
治
尿路感染 鮮馬齒莧60g，鮮
車(chē)前草30g，水煎服，每日1劑，連服5～7日；或馬齒莧60g，
甘草6g，水煎服，每日1劑。
治
糖尿病 干馬齒莧100g，水煎2次，早晚分服，1日1劑，連續(xù)服用。
治
肺結(jié)核 鮮馬齒莧250g，
大蒜頭適量，水煎代茶飲，長(zhǎng)期飲服。
治
細(xì)菌性痢疾和滴蟲(chóng)性腸炎 鮮馬齒莧750g，洗凈干蒸3～4分鐘，搗爛取汁，每次服汁50g，一日3次；或用洗凈的馬齒莧擠汁，加等量
蜂蜜，用開(kāi)水沖服；或取干馬齒莧20～25g，
扁蓄、
苦參各25～40g，水煎，分2日早晚空腹溫服。
治肛門(mén)腫痛 馬齒莧、三
葉酸草等量，煎湯熏洗，1日2次。
治毒瘡 干馬齒莧50g，
木香、
丹砂、鹽各1g，將丹砂、鹽研細(xì)，馬齒莧、木香搗碎拌勻，用炭火燒后研細(xì)，加入細(xì)丹砂、始末，再研勻，隨即敷瘡上。
治赤白痢疾 鮮馬齒莧120g，
粳米100g，同煮成粥，加
食鹽少許，分2次食之，連食5～7日；或干馬齒莧60g，水煎后加適量紅糖服，每日1劑，連飲5～7日。
治腮腺炎 鮮馬齒莧適量，搗爛，敷患處，每日換藥1次，直至腫消。
治
帶狀皰疹 鮮馬齒莧適量，搗爛，敷患處，每日換藥1次，直至治愈。
治
黃疸 鮮馬齒莧60g，煎湯，每日服3次，連服5～7日；或鮮馬齒莧絞汁，每次約30g，用開(kāi)水沖服，每日1劑。
治
蜈蚣咬傷 鮮馬齒莧搗汁涂咬處，每日3次，連涂2～3日。
治耳有惡瘡 干馬齒莧50g，
黃柏25g，搗成末，每次取少許，用棉裹之塞于耳中。
－－－－－－－－－－－良藥沒(méi)人頂，看來(lái)是看好它的人不多。其實(shí)做菜味道很好滴。
－－－－－－－－－－－收藏了，特好，我們這里到處都是！！哈哈，謝謝！
－－－－－－－－－－－小時(shí)候炸腮，就是把新鮮馬齒莧搗碎，涂在臉上治好的。很土也很有用哦
－－－－－－－－－－－中草藥不都是土的嗎？有用實(shí)惠就行。收藏了，謝謝樓主！
－－－－－－－－－－－聽(tīng)說(shuō)都市路邊的馬齒莧不能吃。
－－－－－－－－－－－曬干干的當(dāng)干菜吃。
