艾絨的制作和選擇
將艾葉反復(fù)曬干后,置于石臼或其他器械中,充分搗杵,令細(xì)軟如棉,篩去灰塵及雜質(zhì)梗,再焙燥,即成艾絨。一般說(shuō)艾絨有兩種:用上述方法炮制的為粗艾絨,每 500克艾葉可得350克艾絨,適用于一般灸法;如再精加工,經(jīng)數(shù)十日曬杵,篩揀數(shù)十次者,500克艾葉只得艾絨150克艾絨,變?yōu)?a class="channel_keylink" href="http://zxtf.net.cn/mingzu/2009/20090512112937_151870.shtml" target="_blank">土黃色,為細(xì)艾絨,可用于直接灸法。
艾絨的儲(chǔ)藏:艾絨性善吸水,故易受潮、霉?fàn)或蟲蛀,影響燃燒。應(yīng)將艾絨放于干燥容器內(nèi),霉雨季節(jié)尤應(yīng)防潮,晴天宜常晾曬,隨用隨取。
艾葉分兩種:
一、蘄艾:產(chǎn)于江北,葉寬而厚,絨毛多,絨質(zhì)較硬,做出的為優(yōu)質(zhì)艾絨;
二、野艾:產(chǎn)于江南,艾香不如蘄艾,做出的艾絨為劣質(zhì)絨。
李時(shí)珍在其著作中指出:“艾葉自成化以來(lái),則以蘄艾者為勝,用充方物,天下重之,謂之蘄艾!
每年五月采集新鮮肥厚的蘄艾
將采集的艾草去梗,去桿只留艾葉,并將艾葉放到陽(yáng)光充足處多次暴曬到干,而非用脫水機(jī)和烘干機(jī)烘干
曬干后的艾草長(zhǎng)期保存起來(lái),使用時(shí)經(jīng)過(guò)第一次分揀,揀出雜質(zhì)
這是揀出的雜質(zhì),大的艾梗、艾桿,甚至還有沙子、石子等。如果機(jī)器艾絨的話這些雜質(zhì)可就跟著艾葉進(jìn)了粉碎機(jī)。
第一次分揀出雜質(zhì)后的艾葉,干凈多了吧
將第一次分揀后的艾葉放到石臼中,先搗1500下
搗出后的艾葉,再進(jìn)行第二次分揀
二次分揀后的細(xì)小雜質(zhì)
將經(jīng)過(guò)二次分揀后的艾葉再放到石臼中,千錘百煉,至少要搗3000下,方可成細(xì)絨
搗出的艾絨經(jīng)過(guò)耐心的第三次分揀。你可別小看這個(gè)環(huán)節(jié),小小的細(xì)雜質(zhì),撿起來(lái)十分費(fèi)勁,特別費(fèi)工。
將經(jīng)過(guò)三次分揀的艾絨放到粗篩子中,使勁的曬去細(xì)末,也就是碎的細(xì)末雜質(zhì)
篩后的艾絨再經(jīng)過(guò)第四次分揀