表12-59 器官中脫氫酶活性[122]
| 酶類 | 動(dòng)物種類 | 體重（克) | 動(dòng)物數(shù) | 測(cè)定單位 | 肝 | 腎 | 心 | 腦 |
| 葡萄糖6磷酸脫氫酶 | 豚鼠 | 350～400 | 88 | 瑞氏單位/克 | 0.5±0.08 | |||
| 〃 | 〃 | 350 | 6 | 〃 | 0.6±0.16 | |||
| 〃 | 兔 | 1200 | 8 | 〃 | 3.6±1.4 | |||
| 谷氨酸脫氫酶 | 〃 | 〃 | 8 | 〃 | 31.8±3.0 | |||
| 〃 | 豚鼠 | 350～400 | 8 | 〃 | 57.2±2.4 | |||
| 〃 | 〃 | 〃 | 8 | 6.3±0.3 | ||||
| 異檸檬酸脫氫酶 | 大鼠 | 120～150 | 7 | 微克/克蛋白/20分 | 6.8±2.1 | 9.5±1.1 | ||
| 〃 | 〃 | 60～70 | 8 | 毫克分子/克蛋白 | 51.8±2.7 | 97.8±4.0 | ||
| 〃 | 〃 | 160～200 | 8 | 〃 | 295±11 | |||
| a-酮戊二酸脫氫酶 | 小鼠 | 18～20 | 120 | 25毫克組織中單位 | 0.23±0.02 | 0.23±0.01 | ||
| 〃 | 大鼠 | 150～210 | 9 | 微克福馬琴/克蛋白 | 127±1.8 | |||
| 過(guò)氧化氫酶 | 〃 | 190～200 | 10 | 毫克/毫克N/15秒 | 35.5±0.16 | 28.9±0.16 | ||
| 〃 | 小鼠 | 15～20 | 0 | K10-3 | 158±8.0 | 11.7±1.5 | ||
| 蘋果酸脫氫酶 | 大鼠 | 60～70 | 8 | 毫克分子/克蛋白/分 | 341±21 | 332±20 | ||
| 〃 | 〃 | 160～200 | 12 | 29±1.1 | ||||
| 蘋果酸脫氫酶 | 大鼠 | 6 | 毫克分子輔酶I/毫克蛋白 | 1.3±0.1 | ||||
| 〃 | 〃 | 150～210 | 9 | 微克福馬琴/毫克蛋白 | 11.6±2.2 | 10.8±1.7 | ||
| 〃 | 豚鼠 | 360～400 | 8 | 瑞氏單位/克組織 | 37.2±3.0 | |||
| 〃 | 〃 | 350～400 | 8 | 〃 | 53.5±3.3 | |||
| 單氨氧化鈉 | 大鼠 | 180～250 | 42 | 毫克分子/克 | 2.9±0.09 | 0.74±0.4 | ||
| 〃 | 〃 | 12 | 10毫克中單位 | 23.4±1.2 | ||||
| 丙酮酸脫氫酶 | 〃 | 120～150 | 7 | 5.5±1.5 | 17.2±1.6 | |||
| 〃 | 〃 | 150～210 | 9 | 〃 | 8.7±2.5 | 13.3±1.6 | ||
| 山梨糖脫氫酶 | 〃 | 250～300 | 20 | 84.9±1.9 | ||||
| 〃 | 豚鼠 | 360 | 瑞氏單位/克組織 | 7.9±0.5 | 8.7±0.4 |
