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2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試考前知識(shí)輔導(dǎo):春季用蔬菜為肌膚減齡

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2012-4-10 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

美容營(yíng)養(yǎng)師:春季用蔬菜為肌膚減齡

想要擁有如同瓷娃娃般的完美肌膚嗎?除了注重皮膚涂涂抹抹的保養(yǎng)外,殊不知,吃對(duì)了蔬菜,也可以幫助你達(dá)到減齡以及打造瓷肌的目的。蔬菜中有許多維生素、礦物質(zhì)微量元素以及相關(guān)的植物化學(xué)物質(zhì)、酶等。它們不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物,同時(shí)還能有效地減輕環(huán)境污染對(duì)人體的損害zxtf.net.cn。

  美白至尊:黃瓜+冬瓜

  夏天很快到了,每個(gè)女孩子都想擁有潔白無(wú)瑕的肌膚。從今天開(kāi)始,多吃一些黃瓜和冬瓜就可以幫助你達(dá)到目的。黃瓜含有的丙醇二酸、葫蘆素、柔軟細(xì)纖維等成分,能清潔美白肌膚,消除曬傷和斑,緩解皮膚過(guò)敏。此外,冬瓜也是美容佳品,用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮膚細(xì)潤(rùn)滑凈及減少黃褐斑

  一款祛濕美白的冬瓜湯可以達(dá)到清熱解暑、健脾利尿、美白養(yǎng)顏的效果。這個(gè)季節(jié),一道冬瓜薏米豬骨湯會(huì)為你的肌膚大大加分。

  這個(gè)湯的步驟是:(1)薏米洗凈用水浸泡一小時(shí),枸杞子洗凈稍加浸泡;(2)冬瓜洗凈,帶皮切塊;(3)豬脊骨洗凈,斬塊,汆水撈起沖凈;(4)煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可。

  抗衰排毒:非綠豆、菠菜莫屬

  中醫(yī)認(rèn)為,綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。

  而菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,防治便秘。菠菜中還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,防止大腦老化。

  綠豆湯不僅可以清熱解毒還可以止渴消暑。綠豆湯有很多煮法,口味繁多。但是值得注意的是,體質(zhì)較寒的人不能天天服用zxtf.net.cn。

  綠豆百合湯的制作步驟是:

  (1)綠豆去掉雜質(zhì)洗凈,百合剝開(kāi)洗凈;(2)綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開(kāi);(3)轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開(kāi)花,放入百合,繼續(xù)煮;(4)到綠豆、百合熟爛時(shí),放入白糖,待糖化開(kāi),盛入湯碗即可。

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