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2012年美容營養(yǎng)師考前輔導(dǎo)資料:揭秘飲食和膚色的微妙關(guān)系

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-4-5 營養(yǎng)師考試論壇

美容營養(yǎng)師:揭秘飲食和膚色的微妙關(guān)系

人的膚色是由種族、遺傳等先天因素決定的,與毛細(xì)血管的分布、色素的多少、皮下脂肪的薄厚密切相關(guān)。正常人的膚色應(yīng)是紅潤而有光澤的。除了貧血、肝炎等疾病之外醫(yī)學(xué)全在線整,理zxtf.net.cn,飲食不當(dāng)也會(huì)影響人的膚色。

  潮紅

  ——面部潮紅多由飲酒引起。即使酒精濃度不高,飲量不大也會(huì)發(fā)生。除面部外,還可延至頸部、軀干和四肢,有時(shí)伴有風(fēng)團(tuán)和瘙癢,影響工作和休息,這是酒精引起的刺激和過敏現(xiàn)象。有這種反應(yīng)的人要少飲酒或戒酒。可用醋、荸薺湯或羅漢果沖劑解酒,必要時(shí)可服用維生素B、B、C或撲爾敏等藥物。

  紺紅面色

  紺紅可能是由于食用過量荔枝引起的。這是因?yàn)槔笾呛芨撸罅渴秤煤,肝臟中的葡萄糖轉(zhuǎn)化酶來不及將果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖,使大量果糖積存于血液中而引起膚色變化,進(jìn)而還會(huì)造成身體不適。應(yīng)合理、科學(xué)、適量地食用荔枝,吃完荔枝后要多喝水以加快果糖的排泄,也可用月桂葉菊苣根搗汁沖飲,緩解皮膚紺紅。

  赤紅膚色

  赤紅可能是由于血液循環(huán)不好,特別是末梢部位血流不暢,蛋白質(zhì)未充分消化就被吸收所致。為使蛋白質(zhì)充分消化吸收,要多食用一些含維生素B和維生素C的食物,多曬太陽。經(jīng)常沐浴、按摩,可加快血液循環(huán),減少皮膚赤紅的現(xiàn)象。

  青紅皮

  青紅可能是由食物中的組胺引發(fā)的。由于蝦、、鱔魚等動(dòng)物死后,體內(nèi)蛋白質(zhì)迅速分解,產(chǎn)生大量的組胺。食用這些水產(chǎn)品,會(huì)使人體血液中的組胺含量增加,食用不當(dāng)或過敏者面部甚至周身膚色就會(huì)呈現(xiàn)青紅色,周身不適,有時(shí)還伴有頭痛和奇癢。如癥狀嚴(yán)重可用抗組胺類藥物進(jìn)行治療。

  妝紅

  妝紅指雙頰發(fā)紅,多由攝取動(dòng)物脂肪和蛋白質(zhì)過多所致。在食用動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)較多時(shí),要輔以含大量葉綠素的新鮮蔬菜。

  橙黃

  由飲食引起的膚色橙黃多發(fā)于手掌、腳掌,是葉紅質(zhì)引起。含葉紅質(zhì)較多的食品有橘、蘿卜番茄、黃花菜等,蛋黃及牛油中也含有少量葉紅質(zhì)。如果短期內(nèi)食入過多高含量葉紅質(zhì)的食物,會(huì)使血液中葉紅質(zhì)含量驟增,并大量積存在皮膚內(nèi),致使手掌、足掌和面部出現(xiàn)橙黃色。停吃含葉紅質(zhì)的食品,多喝開水,促進(jìn)葉紅質(zhì)的排泄,一段時(shí)間后醫(yī)學(xué)全在線,搜集整,理zxtf.net.cn,橙黃色即可消退。

  黃黑

  食鹽過多膚色會(huì)出現(xiàn)黃黑。控制食鹽攝入量,多飲水,勤洗澡,多出汗,都有助于排泄鹽分。

  油黑膚色

  油黑多由食用過多菜籽油、芝麻油等引起。應(yīng)減少菜籽油等的攝取,多吃含葉綠素的新鮮蔬菜。

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