目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健師不足萬(wàn)人，每13萬(wàn)人中才擁有一名營(yíng)養(yǎng)保健師，這與發(fā)達(dá)國(guó)家的每100人就配備一名營(yíng)養(yǎng)保健師相比差距很大，也與我國(guó)社會(huì)發(fā)展和人民生活水平極不相適應(yīng)。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，營(yíng)養(yǎng)保健師職業(yè)將是我國(guó)21世紀(jì)最熱門(mén)的職業(yè)之一。為落實(shí)國(guó)家人才興國(guó)戰(zhàn)略，推進(jìn)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)與測(cè)評(píng)系統(tǒng)的建立，提高中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健師的職業(yè)化水平、職業(yè)化素質(zhì)和職業(yè)化能力，進(jìn)而增強(qiáng)人民的身體素質(zhì)，衛(wèi)生部中國(guó)保健協(xié)會(huì)已在全國(guó)二十多個(gè)省市推出醫(yī)學(xué)全在,線
zxtf.net.cn“營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)與測(cè)評(píng)項(xiàng)目”。
國(guó)家衛(wèi)生部近日公布的一項(xiàng)調(diào)查顯示，目前中國(guó)成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%。近10年來(lái)，中國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善，但同時(shí)，
高血壓、
糖尿病等患病率及肥胖率都有上升，城市居民禽肉類(lèi)食品及油脂消費(fèi)過(guò)多，谷類(lèi)食物消費(fèi)偏低，鈣、鐵、維生素等微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足。針對(duì)這一情況，國(guó)家將積極推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)立法，集體供餐單位配備營(yíng)養(yǎng)師勢(shì)在必行。據(jù)悉在世界長(zhǎng)壽之國(guó)的日本，每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)保健師，法律還規(guī)定：100人以上的集體就餐地必須配備1名營(yíng)養(yǎng)保健師。
專(zhuān)家分析，醫(yī)學(xué)全在,線
zxtf.net.cn今后社區(qū)醫(yī)院將是營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)業(yè)人才的主流吸納地；此外，現(xiàn)在有不少快餐公司、星級(jí)賓館、食品企業(yè)也都開(kāi)始強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)概念，營(yíng)養(yǎng)保健人才將是企業(yè)爭(zhēng)搶的對(duì)象。
