針灸拔罐:臺(tái)灣看艾灸(二)美食生活離不開(kāi)艾草

本帖最后由 神灸堂 于 2013/11/30 11:08 編輯 zxtf.net.cn/sanji/

臺(tái)灣人很懂生活，可以把艾草融入到生活的每個(gè)角落。
燉雞會(huì)用到艾草的根，艾草可以做茶，可以做香，做成食物艾草青團(tuán)，可以煎雞蛋，可以做成艾草面條，可以喂雞養(yǎng)出艾草雞，可以做肥皂，可以做沐浴液護(hù)膚霜生活用品……
需要說(shuō)明一點(diǎn)知識(shí)，做食材適合用小葉艾，做艾絨艾條艾灸的則為絨毛豐富的大葉艾，品種差異，請(qǐng)大家不要參考本文照片艾草做艾條。

艾草粿


艾草根燉雞

艾草面條


艾草煎土雞蛋


爽口艾草飲

艾草喂養(yǎng)的艾草雞


得不佩服臺(tái)灣人做事的精細(xì)，他們把臺(tái)灣島產(chǎn)的艾草精確的劃分12個(gè)品種。




做食材用的小葉艾草田


已11月下旬臺(tái)灣仍可收獲艾草


最后附艾草粿（艾草青團(tuán))做法，來(lái)年端午想做的時(shí)候，記得來(lái)神灸堂找做法圖就好啦


我對(duì)味精等添加劑多的食物比較敏感，吃完后嘴里會(huì)有異樣感。在臺(tái)灣雖然每天都是買著吃，但是吃完基本都挺舒服。從我們自己做起，期盼祖國(guó)大陸也可以讓大伙吃的這么信任，安寧！