杏仁分苦杏仁、甜杏仁兩種。甜杏仁大而扁,杏仁皮色淺,味不苦,無(wú)毒?嘈尤蕚(gè)小,杏仁厚,皮色深,近紅色,苦味,有毒。這種毒物屬于氰化物。桃仁、梅仁、木薯等也含有該毒?嘈尤手杏卸境煞萁行尤蔬埃(dāng)杏仁入口咀嚼時(shí),水解放出一種劇毒的氫氰酸,引起中毒。氫氰酸進(jìn)入體內(nèi)與組織細(xì)胞含鐵的呼吸酶結(jié)合,阻止呼吸酶遞送氧的作用,使組織細(xì)胞窒息,同時(shí)能使血管運(yùn)動(dòng)中樞和呼吸中樞麻痹。
兒童吃5~6個(gè)苦杏仁即能引起中毒或死亡。
中毒癥狀:食入苦杏仁數(shù)小時(shí)就引起中毒。輕者頭痛、頭暈、無(wú)力和惡心,4~6小時(shí)后癥狀消失,中度中毒者除上述癥狀外,尚有嘔吐、意識(shí)不清、腹瀉、心慌和胸悶等;重度中毒者,上述癥狀更為明顯,并出現(xiàn)臉zxtf.net.cn/shouyi/部、粘膜發(fā)紺www.med126.com、氣喘、痙攣、牙關(guān)緊閉、昏迷、瞳孔散大,對(duì)光反射消失,最后呼吸麻痹而死亡。
【現(xiàn)場(chǎng)急救】
立即用1∶2000~4000高錳酸鉀液洗胃或催吐,即送醫(yī)院急救。