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本草求真:深山有遺香

入冬將至,靈芝該收干了,我想找?guī)讉(gè)來(lái)泡酒,沒(méi)想在大山里轉(zhuǎn)了一天,半個(gè)靈芝的影子都沒(méi)見(jiàn),就連紅栓菇也沒(méi)見(jiàn)著。正悶著呢,不經(jīng)意卻在一塊向陽(yáng)的大石腳下發(fā)現(xiàn)了幾棵香草,這香草我們給起了個(gè)土名叫“山茼蒿”,其真名不詳。很香的一種草,聞起來(lái)就很香,吃起來(lái)更香,聞起來(lái)象茼蒿,吃起來(lái)象芫菜。
以前在山上野炊,就喜歡找它的葉了來(lái)下飯,特香美。但注意這東西要生吃才香,一煮熟香味就少了。
山茼蒿不單可當(dāng)香菜吃還可入藥。但我還沒(méi)用過(guò)。是今天才剛聽(tīng)一位老者說(shuō)的:他說(shuō)以前常用它給人治咳嗽,說(shuō)得神乎其神。它的療效還有待大家查驗(yàn)。
我把它的照片發(fā)上來(lái)請(qǐng)大家賞賞眼:我手指的長(zhǎng)在葉中間的那個(gè)是它的花及果。
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發(fā)表于 2008/10/29 09:35|只看該作者
圖片不大清晰。
好像是我們家鄉(xiāng)的一種土香菜,叫“番鬼芫荽”,葉呈鋸齒形。小時(shí)候在蒸魚(yú)時(shí)常用到它。
鄉(xiāng)下遍地都是。
-----------要是“遍地都是”那才叫好,可惜我們這里現(xiàn)在很難找了,深山里偶爾才有!
-----------今日回鄉(xiāng)下采藥,順便鋤幾棵“番鬼芫荽”回去種植,并照了幾張照片。
請(qǐng)樓主看看,你照片上的植物是這種東西嗎?
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(排石專(zhuān)家)中醫(yī)、易經(jīng)、道——傲游五行中!QQ:1151900784 , 605567943,    349904906.
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發(fā)表于 2008/11/1 23:45|只看該作者
真的是一味好香菜!
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發(fā)表于 2008/11/1 23:49|只看該作者
拿回去種植啰,以后就可享受鄉(xiāng)下的“野”味了!
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發(fā)表于 2008/11/2 12:25|只看該作者

回復(fù)樓上排石專(zhuān)家 :
就是這種,沒(méi)錯(cuò)。
看來(lái)你那邊這東西很多呵!以前我們這里也很多,但現(xiàn)在要到大山里找。
以前曾聽(tīng)我爸說(shuō):他小時(shí)候在越南生活就常采這種野草來(lái)做菜,用它來(lái)下湯特美味,但注意要把湯先煮熟起鍋后才能放下它。
除了治咳,它也是治腸炎肝炎的草藥。
我爸還曾說(shuō):他在越南時(shí),要是被一種*蛇咬了,抓一把這種草和一把蛇舌草放嘴里咬爛,汁咽下,渣貼傷口,蛇毒即退?上姨嘏律撸鞘且环N什么樣的蛇我沒(méi)記它。只知它還是一味蛇藥。
你那里叫它“番鬼芫荽”,看來(lái)這東西是“舶來(lái)品”了?
-----------我也不知,反正從小就知大人如此叫這種植物。
-----------《中華本草》稱(chēng)其為野芫荽。
功效:發(fā)表止咳;透疹解毒;理氣止痛;利尿消腫。
主治:感冒;咳喘;麻疹不透;咽痛;胞痛;食積;嘔逆;脘腹脹痛;瀉。荒c;肝炎;淋痛;水腫;瘡;燙傷;跌傷;跌打傷腫;蛇咬傷。
----------- 本帖最后由 澤靈 于 2012/4/14 22:36 編輯 www.med126.com
a0663a 發(fā)表于 2009/4/26 21:30
《中華本草》稱(chēng)其為野芫荽。
功效:發(fā)表止咳;透疹解毒;理氣止痛;利尿消腫。
主治:感冒;咳喘;麻疹不 ...

這就是鵝不食草? 可以泡酒。
...
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