影響畜產(chǎn)品安全性中的人、畜共病是怎樣影響的
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人、畜共患病是影響動物產(chǎn)品安全的最主要因素之一。許 多傳染病和寄生蟲病可以互相感染人和脊椎動物。目前已知的 人、畜共患病有250多種,其中包括
艾滋病、
口蹄疫、
炭疽、
鼠疫、牛 型結(jié)核病、
布魯氏菌病、
狂犬病、日本乙型腦炎、登革熱、
血吸蟲病、 豬
貓弓形體病、豬囊尾蝴病等,尤其是近年來瘋牛病、口蹄疫,新出 現(xiàn)的尼帕病毒腦炎、裂谷熱等疫病的發(fā)生和蔓延,造成了嚴(yán)重的災(zāi) 難性影響。近年來出人境檢驗檢疫部門曾從進(jìn)口動物產(chǎn)品中截獲 患豬
萎縮性鼻炎、藍(lán)耳病、傳染性胸膜
肺炎、傳染性
牛鼻氣管炎、羊 藍(lán)舌病等一系列重要的檢疫性疾病的有害生物
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