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豬的 遺傳基礎(chǔ),詞糧的養(yǎng)分含量和各養(yǎng)分之間的比例關(guān)系以及豬 與飼糧因素的互作效應(yīng),都會對飼糧營養(yǎng)物質(zhì)的利用產(chǎn)生影 響。脂肪型、瘦肉型與兼用型豬之間對飼糧的干物質(zhì)、能量和 蛋白質(zhì)消化率方面存在的顯著差異已是不爭的事實(shí)。各國飼 養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中推薦同一品種同一階段豬的營養(yǎng)需要量存在的差異 性,更充分說明是豬的品種及選育程度差異性所致。一般認(rèn) 為,在相同的條件下,瘦肉型豬較肉脂型豬需要更多的蛋白 質(zhì),三元雜交瘦肉型比二元雜交瘦肉型豬又需要更多的蛋白 質(zhì)。因此,配制豬的詞糧時,不僅要根據(jù)不同經(jīng)濟(jì)類型豬的飼 養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和所提供的飼料養(yǎng)分,而且要根據(jù)不同品種特有的生 物學(xué)特點(diǎn)、生產(chǎn)方向及生產(chǎn)性能,并參考形成該品種所提供的 營養(yǎng)條件的歷史,綜合考慮不同品種的特性和飼糧原料的組 成情況,對豬體和飼糧之間營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的數(shù)量關(guān)系,以及可 能發(fā)生的變化做出估計(jì)后,科學(xué)地設(shè)計(jì)配方中養(yǎng)分的含量,使 詞料所含養(yǎng)分得以更加充分利用。
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