目前，農(nóng)村養(yǎng)奶牛沒形成一定的規(guī)模，飼養(yǎng)管理方法不科學(xué)。建議農(nóng)戶引起高度重視，抓緊改進(jìn)，以推進(jìn)奶牛業(yè)發(fā)展。不科學(xué)的養(yǎng)法具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
(一)不重視牛體及環(huán)境衛(wèi)生消毒工作。許多農(nóng)戶認(rèn)為牛的抗病力強(qiáng)，不重視衛(wèi)生及消毒工作，導(dǎo)致奶牛發(fā)病死亡的事件時(shí)有發(fā)生，給農(nóng)戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為此，建議農(nóng)戶應(yīng)搞好牛體、牛舍及周圍環(huán)境衛(wèi)生工作。冬季和春季對(duì)牛舍每周應(yīng)消毒1次，夏季和秋季對(duì)牛舍每周消毒2次，對(duì)飼料和飲水要講究衛(wèi)生，不要喂霉變飼料。
(二)急于求成現(xiàn)象嚴(yán)重。調(diào)研證明，一些農(nóng)戶在犢牛不足18個(gè)月，體重不足250千克就急于配種，其嚴(yán)重后果是造成奶牛難產(chǎn)，繼發(fā)奶牛生殖道疾病，影響下一胎正常繁殖。為此建議農(nóng)戶，牛犢應(yīng)達(dá)到足月，體重符合配種標(biāo)準(zhǔn)再進(jìn)行配種。
(三)擠奶超量嚴(yán)重。奶牛泌乳期一般為305天，但因奶牛年齡、胎次、膘情及飼養(yǎng)水平等情況不同，而導(dǎo)致奶牛泌乳期延長(zhǎng)或縮短。據(jù)調(diào)研，一些養(yǎng)牛戶從奶牛產(chǎn)奶一直擠到?jīng)]奶才停止擠奶，結(jié)果造成奶牛過度消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，使奶牛發(fā)情不明顯，性周期紊亂，較難受孕，影響到泌乳量的提高。建議農(nóng)戶必須在泌乳期內(nèi)擠奶，使奶牛有足夠時(shí)間來彌補(bǔ)體內(nèi)所損失的營(yíng)養(yǎng)，為獲取下一胎次有較高的產(chǎn)奶量打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(四)干奶期精料喂量嚴(yán)重減少。奶牛經(jīng)過懷孕、胚胎發(fā)育、產(chǎn)犢、泌乳，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要均需在干奶期得到恢復(fù)和補(bǔ)充，但許多養(yǎng)牛戶誤認(rèn)為對(duì)不擠奶的牛應(yīng)采取粗放的飼養(yǎng)管理，每日僅喂很少的精飼料，結(jié)果造成奶牛臨產(chǎn)前膘情下降，有些牛呈下等膘情，產(chǎn)犢困難，犢牛體質(zhì)弱，母牛產(chǎn)奶量低下，這就直接影響?zhàn)B奶牛經(jīng)濟(jì)效益。為此，建議農(nóng)戶奶牛除干奶后幾天和臨產(chǎn)前幾天適當(dāng)提高精飼料喂量外，干奶期喂精料量應(yīng)占母牛體重的0.8%-0.9%為宜。
(五)拴養(yǎng)影響運(yùn)動(dòng)。許多農(nóng)戶的奶牛不分季節(jié)、尤其冬春季把牛拴系在木樁上，不讓牛運(yùn)動(dòng)，造成奶牛難產(chǎn)，胎衣不下，發(fā)情不明顯，體質(zhì)低下等情況較為嚴(yán)重。為此，建議農(nóng)戶每天給奶牛一定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，可采用牽�；蜈s牛慢步運(yùn)動(dòng)的措施，以促進(jìn)奶牛新陳代謝，增加采食量，提高對(duì)疾病的抵抗力，使奶牛保持正常的繁殖能力。
(六)不刷拭牛體嚴(yán)重。調(diào)研發(fā)現(xiàn)農(nóng)村許多農(nóng)戶不經(jīng)常刷拭牛體，這直接影響奶牛皮膚新陳代謝，影響奶牛身體健康，影響奶牛產(chǎn)奶量，造成鮮奶不衛(wèi)生等。為此，建議農(nóng)戶常給奶牛刷拭牛體，以保證奶牛健康，提高產(chǎn)奶量。
(七)不喂青貯飼料嚴(yán)重。當(dāng)前農(nóng)村除養(yǎng)奶牛示范村部分農(nóng)戶冬春季給奶牛喂青貯飼料外，一般廣大農(nóng)村農(nóng)戶養(yǎng)奶牛因多為僅養(yǎng)幾頭，不喂青貯飼料，仍采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式。經(jīng)研究證明，青貯玉米在奶牛飼養(yǎng)生產(chǎn)實(shí)踐中，具有特殊的重要作用。試驗(yàn)證明，1頭奶牛每天飼喂高品質(zhì)的全株玉米青貯30千克，能維持日產(chǎn)奶量15千克和正常生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。喂青貯料與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式相比，奶牛生產(chǎn)周期至少多產(chǎn)1噸以上鮮奶，且乳脂率高。據(jù)發(fā)達(dá)國家給奶牛喂青貯飼料經(jīng)驗(yàn)，美國飼養(yǎng)奶牛喂青貯飼料占50.7%，英國飼養(yǎng)奶牛喂青貯飼料占65http://zxtf.net.cn/shouyi/pig/wenda/.9%。如果結(jié)合喂紫花苜蓿豆科牧草效果更好，效益更高。建議農(nóng)戶盡快認(rèn)識(shí)到青貯是舍飼的先決條件，舍飼是推進(jìn)專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)�；�(jīng)營(yíng)的前提。
農(nóng)戶應(yīng)盡快由傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)入先進(jìn)的青貯舍飼飼養(yǎng)模式，降低成本，提高效益，以使廣大奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶早日進(jìn)入小康社會(huì)。
