接下來是端午佳節(jié)，由于消費的拉動，豬價還將高位調(diào)整，正如我們所在看到，各大商場和傳統(tǒng)粽店的各種粽子已經(jīng)搶先上市，不少市民喜歡親手包粽贈送給親朋好友，以表達(dá)彼此的情誼，這股包粽熱潮也帶動了粽材料的銷售量，其中就包括豬肉。端午節(jié)日消費提振，養(yǎng)殖戶惜售挺價心理不減，短期內(nèi)國內(nèi)生豬價格仍將偏強運行。
預(yù)計國內(nèi)玉米市場繼續(xù)保持穩(wěn)定，黃淮地區(qū)市場價格或會繼續(xù)小幅上調(diào)。超期玉米拍賣以北方清淡，南方積極的成交結(jié)果結(jié)束，由糧食質(zhì)量來看北方接受意愿較低，市場價格將繼續(xù)緊跟國儲2013年陳糧出售價格為準(zhǔn);南方銷區(qū)市場質(zhì)量稍差玉米受到影響，預(yù)計：市場價格開始走低，但優(yōu)質(zhì)玉米市場需求不斷增加，而供應(yīng)量不斷減少，價格有望繼續(xù)走強。
國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價格預(yù)計呈穩(wěn)中趨強態(tài)勢，原因在于：上周五美盤大豆收漲，進(jìn)而提振全球豆類產(chǎn)品期貨，使得國內(nèi)豆粕市場價格或?qū)⒏P上調(diào)。另外，近期國內(nèi)豆粕成交放量，國內(nèi)豆粕庫存壓力不大，而且遠(yuǎn)月合同數(shù)量較多，油廠挺價意愿增強，使得部分油廠采取挺價的策略。
正是因為現(xiàn)在生豬價格在穩(wěn)步上漲，改變了許多養(yǎng)豬戶把豬養(yǎng)到200斤出欄的習(xí)慣，現(xiàn)在小豬也看到不少養(yǎng)豬戶已經(jīng)開始把豬養(yǎng)到300斤以上。據(jù)報道，山東臨沂本地屠宰場購買出欄生豬時對于生豬的重量有規(guī)定，每只在200斤到260斤左右為最佳，所以往年養(yǎng)殖戶們也都是將豬養(yǎng)到200斤左右便開始出欄。但今年生豬價格一路上漲，不少屠宰企業(yè)會將收購的生豬運至南方銷售，生豬的重量也放寬到300斤左右，這一改變也讓不少養(yǎng)殖戶開始惜售起來。記者：“今年的飼料價格比較便宜，飼料成本不高，所以生豬每增加1斤就多賺1斤的錢，而且不少養(yǎng)殖戶對現(xiàn)在生豬市場很看好，覺得生豬出欄價格能突破11元\斤，這也進(jìn)一步加重了養(yǎng)殖戶惜售心理。”盡管這個豬價每天都在變化，但是受到許多分析和往年情況判斷的影響，養(yǎng)豬戶補欄積極性并沒有預(yù)期的高。主要原因還是補欄的成本很高，極大提高了后期的風(fēng)險，不少散戶開始退出養(yǎng)豬市場。許多屠宰企業(yè)出現(xiàn)屠宰量下降的情況，預(yù)計到6月份，“豬慌”還有可能加劇
氣溫進(jìn)一步攀升，豬肉需求將逐漸步入傳統(tǒng)消費淡季，加之目前肉價高企，導(dǎo)致居民消費能力下降，消費意向向水產(chǎn)品轉(zhuǎn)移傾向明顯。屠宰企業(yè)在銷量下滑及成本抬升雙重壓力下，傾向下調(diào)收購價格，豬價繼續(xù)上漲的阻力不斷增加，但在生豬供應(yīng)緊張的大格局之下，豬價高位態(tài)勢難改。
