四、豬價(jià)的漲跌基本難以預(yù)測(cè)
從這一輪豬價(jià)的暴漲來(lái)看,90%以上的人肯定是沒(méi)有預(yù)料到的。至少,那些退出的、出售豬場(chǎng)的、有能力擴(kuò)欄而沒(méi)有擴(kuò)欄的、空舍的,事實(shí)都證明了它們沒(méi)有預(yù)測(cè)到這一輪的暴漲。
今天,在群里,有養(yǎng)豬者問(wèn)能否11元/斤抓200斤的豬,育肥到250斤出欄。我很奇怪怎么會(huì)問(wèn)這種問(wèn)題。我反問(wèn)一句就可以回答:你認(rèn)為未來(lái)幾個(gè)月上漲1元和下跌1元的概率哪個(gè)更高?如果概率一樣,那就應(yīng)該按兵不動(dòng)。如果你認(rèn)為下跌的概率大,為什么還要冒險(xiǎn)去賭?而且,你真的天真的以為豬價(jià)會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)的跌嗎?
五、兵敗永遠(yuǎn)如山倒
大家回憶一下,2014年12月31日晚,在上海外灘的陳毅廣場(chǎng),為什么因?yàn)樽畛醯囊粋(gè)小意外進(jìn)而失去36條生命?無(wú)獨(dú)有偶,2006年沙特阿拉伯的麥加,朝覲的人一下子死去了362人?大家請(qǐng)記住一個(gè)詞,叫“踩踏”。什么叫“踩踏”?“一般指在某一事件或某個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,因聚集在某處的人群過(guò)度擁擠,致使一部分甚至多數(shù)人因行走或站立不穩(wěn)而跌倒未能及時(shí)爬起,被人踩在腳下或壓在身下,短時(shí)間內(nèi)無(wú)法及時(shí)控制、制止的混亂場(chǎng)面!
我走訪了很多的養(yǎng)豬者,現(xiàn)在很多人的豬是超過(guò)200斤的,因?yàn)樨i價(jià)高而壓欄。但同時(shí)對(duì)目前的高豬價(jià)能夠支撐多久并沒(méi)有信心,每天都在緊繃著弦過(guò)日子。一旦有個(gè)風(fēng)吹草動(dòng),中國(guó)人的心理,大家都懂的。
有一則消息還是要提醒一下:“繼3月豬肉進(jìn)口量首次突破10萬(wàn)噸量級(jí)之后,4月豬肉進(jìn)口量仍然小幅增長(zhǎng),4月豬肉進(jìn)口量為11.86萬(wàn)噸,環(huán)比增長(zhǎng)3.39%,同比增長(zhǎng)超過(guò)100%,2016年1-4月總進(jìn)口量為40.47萬(wàn)噸,而2015年1-4月總進(jìn)口量?jī)H為21.02萬(wàn)噸,暴增將近100%!保ú既鹂宿r(nóng)業(yè)數(shù)據(jù))
現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)部提醒能繁母豬存欄已經(jīng)有較好的回升,也就是說(shuō)母豬存欄已經(jīng)觸底反彈,最慢幾個(gè)月后供給量也會(huì)有較大的增長(zhǎng)。在這樣的心理預(yù)期下,任何一個(gè)影響豬價(jià)的負(fù)面消息,都會(huì)因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的傳播性而帶來(lái)迅速的反饋。踩踏,一旦出現(xiàn),就是大跌。因?yàn),大家都?huì)拋售,誰(shuí)也制止不了。那時(shí)候都怕自己跑的慢。
1949年初,淮海戰(zhàn)役剛剛結(jié)束,本來(lái)國(guó)民黨軍隊(duì)還有幾百萬(wàn),與共產(chǎn)黨軍隊(duì)相比差距并不大,但為何在短短幾個(gè)月后,就被打到了臺(tái)灣?被打倒的不是軍隊(duì)的實(shí)力,而是心理。
六、股市就是豬市的鏡子
玩股票的都知道去年的5.28事件。在這之前,股市一路高歌,飆到了5000多點(diǎn),大家都賺得盆滿缽滿,很多人都認(rèn)為中國(guó)股(滬)市有望上10000點(diǎn)。而5.28大跌以后,即使跌到了2000多點(diǎn),也沒(méi)有認(rèn)為這就是底。
中國(guó)的豬市與歐洲不同,歐洲有各種的組織,會(huì)影響到豬價(jià)。而中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)是一盤(pán)散沙,沒(méi)有統(tǒng)一的、權(quán)威的組織、協(xié)調(diào)和提示。這種行業(yè)現(xiàn)狀決定了各自為戰(zhàn),無(wú)法聯(lián)合抗跌。在歐洲,牛奶價(jià)格低了,會(huì)有人組織把牛奶倒掉,會(huì)去政府示威,養(yǎng)牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)也是一樣。在中國(guó)不會(huì),大家會(huì)自保,反正已經(jīng)賺了,拋售出去,至少不會(huì)損失。當(dāng)人人都有這種想法的時(shí)候,行動(dòng)會(huì)因互聯(lián)網(wǎng)而迅速擴(kuò)散。
七、結(jié)語(yǔ)
作為畜牧業(yè)的從業(yè)者,我們當(dāng)然希望豬價(jià)一直高企,讓過(guò)去幾年的虧損有一個(gè)彌補(bǔ),讓養(yǎng)豬業(yè)可以稍微休養(yǎng)生息一段時(shí)間。但結(jié)果不因我們的愿望而圓滿。在豬價(jià)已經(jīng)高企的今天,我們應(yīng)該思考一下什么?又如何應(yīng)對(duì)下一輪所謂的“豬周期”?