分析化學(xué)-電子教材:第一章

一、自我介紹

康維鈞

電  話：86265754 (O)

E-mail: kangwj@hebmu.edu。cn

辦公室：公共衛(wèi)生學(xué)院樓807室

二、教 學(xué) 安 排

全部課程為80學(xué)時(shí)，其中理論課46學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課34學(xué)時(shí)。由我和李珊副教授主講。

三、教 學(xué) 要 求

1、要求學(xué)生掌握常用儀器分析方法的基本原理和儀器的簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)，熟悉化學(xué)分析方法。

2、要求學(xué)生初步具有根據(jù)分析的目的，結(jié)合學(xué)到的各種儀器分析方法的特點(diǎn)、應(yīng)用范圍，選擇適宜的分析方法的能力。

四、考 試（成績(jī))

由理論和實(shí)驗(yàn)兩部分成績(jī)構(gòu)成：

1、理論成績(jī)（80%)

2、實(shí)驗(yàn)成績(jī)（20%)

五、參考書(shū)

儀器分析 趙藻藩等（武漢大學(xué))

分析化學(xué)（第四版)  孫毓慶主編 

現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué) 許春向主編

衛(wèi)生化學(xué)  胡曼玲主編

分析化學(xué)  李克安譯

第一章  緒   論

第一節(jié)  衛(wèi)生化學(xué)的任務(wù)、作用、發(fā)展趨勢(shì)

一、任務(wù)：

衛(wèi)生化學(xué)的定義：衛(wèi)生化學(xué)是發(fā)展和應(yīng)用各種方法、儀器和策略以獲得物質(zhì)在空間和時(shí)間方面組成和性質(zhì)的一門科學(xué)。衛(wèi)生化學(xué)屬分析化學(xué)范疇是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)重要分支。

在臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和藥學(xué)的常規(guī)分析中，分析試樣來(lái)源和主要成分已經(jīng)明確，一般只需進(jìn)行定量分析，因此本課程主要討論定量分析的各種方法。

二、作用：分析化學(xué)對(duì)、科學(xué)技術(shù)及醫(yī)藥衛(wèi)生的發(fā)展具有重要作用。

在研究生命過(guò)程、生物工程、生物醫(yī)學(xué)中，對(duì)揭示生命起源、生命過(guò)程、疾病及遺傳奧秘等具有重要意義。

在糧食、能源、工業(yè)品、藥品等

		臨床醫(yī)學(xué)
		法醫(yī)學(xué)
		藥學(xué)
		預(yù)防醫(yī)學(xué)

衛(wèi)生化學(xué)是高等醫(yī)學(xué)院校預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)及藥學(xué)等專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)課或?qū)�業(yè)基礎(chǔ)課，通過(guò)本課程的教學(xué)，不僅使學(xué)生掌握分析化學(xué)的基本理論，而且要密切聯(lián)系實(shí)際。通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，樹(shù)立“量”的概念，掌握有關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的技能，為學(xué)習(xí)后修課程和以后參加醫(yī)藥衛(wèi)生工作打下良好的基礎(chǔ)。

三、發(fā)展趨勢(shì)

1、未來(lái)的需求

⑴ 更高的靈敏度和選擇性

⑵ 更具有創(chuàng)新性的聯(lián)用技術(shù)

⑶ 高級(jí)三維微量、納米和亞表面分析

⑷ 更苛刻的原位條件下進(jìn)行分析的能力

⑸ 直接探測(cè)分子、過(guò)渡態(tài)和反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的能量分布

⑹ 用專家系統(tǒng)解釋原始分析數(shù)據(jù)

2、發(fā)展途徑

⑴zxtf.net.cn/sanji/ 自動(dòng)化和機(jī)器人

⑵ 儀器網(wǎng)絡(luò)化

⑶ 儀器高智能化

⑷ 在線傳感器和微型化系統(tǒng)

⑸ 高級(jí)遙感系統(tǒng)

⑹ 更復(fù)雜數(shù)據(jù)的解析和專家系統(tǒng)

   第二節(jié)  分析方法的分類

一、分析方法的分類

1、按任務(wù)分類：

		定性分析
			定量分析
	分析化學(xué)
			結(jié)構(gòu)分析

2、按原理分類：

儀器分析是以被測(cè)物質(zhì)的物理和物理化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)的分析方法，因該方法需特殊的儀器而得名。

3、按試樣用量多少分類

4、按目的分為：常規(guī)分析和仲裁分析

常規(guī)分析是指一般化驗(yàn)室日常生產(chǎn)中的分析，又叫例行分析。如自來(lái)水廠的日常水質(zhì)監(jiān)測(cè)；食品生產(chǎn)廠的質(zhì)量控制分析等。

仲裁分析是指不同單位對(duì)某一產(chǎn)品的分析結(jié)果有爭(zhēng)議時(shí)，要求某一較具權(quán)威性的單位用標(biāo)準(zhǔn)的方法進(jìn)行準(zhǔn)確的分析，以判斷原分析結(jié)果是否正確。具有法律裁決的性質(zhì)，例如，犯罪嫌疑人的DAN鑒定，某出口產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和獸藥殘留的檢測(cè)結(jié)果有異議等

最后需要強(qiáng)調(diào)的是：

衛(wèi)生化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。其特點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)部分占有很大比重。必須在理論與實(shí)踐結(jié)合的基礎(chǔ)上加強(qiáng)基本操作的訓(xùn)練，自覺(jué)地養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的工作習(xí)慣。絕不能只重視理論而忽視實(shí)驗(yàn)。

在衛(wèi)生化學(xué)的學(xué)習(xí)中，一定要注意方法論的學(xué)習(xí)，要注意前后知識(shí)的銜接和關(guān)聯(lián)，孤立地學(xué)習(xí)知識(shí)是沒(méi)有用的。另外一個(gè)問(wèn)題是要學(xué)會(huì)抓主要矛盾，抓住主要影響因素，忽略次要因素使問(wèn)題簡(jiǎn)化。