�。ǘ�)干擾素對病毒蛋白合成的抑制
干擾素（interferon)是病毒感染后，感染病毒的細胞合成和分泌的一種小分子蛋白質(zhì)。從白細胞中得到α-干擾素，從成纖維細胞中得到β-干擾素，在免疫細胞中得到γ-干擾素。干擾素結(jié)合到未感染病毒的細胞膜上，誘導(dǎo)這些細胞產(chǎn)生寡核苷酸合成酶、核酸內(nèi)切酶和蛋白激酶。在細胞未被感染時，不合成這三種酶，一旦被病毒感染，有干擾素或雙鏈RNA存在時，這些酶被激活，并以不同的方式阻斷病毒蛋白質(zhì)的合成。干擾素和dsRNA激活蛋白激酶，蛋白激酶使蛋白質(zhì)合成的起始因子磷酸化，使它失活，另一種方式是mRNA的降介，干擾素dsRNA激活2，5腺嘌呤寡核苷酸合成的酶的合成，2，5腺嘌呤寡核苷酸激活核酸內(nèi)切酶，核酸內(nèi)切酶水介mRNA（圖18-24)。
由于干擾素具有很強的抗病毒作用，因此在醫(yī)學(xué)上有重大的實用價值，但組織中含量很少，難于從生物組織中大量分離干擾素�，F(xiàn)在已難應(yīng)用基因工程合成干擾素以滿足研究與臨床應(yīng)用的需要。
小結(jié)
蛋白質(zhì)分子是由一個個氨基酸通過肽鍵連接起來的，在細胞內(nèi)這種連接必須依靠核蛋白體循環(huán)來完成。mRNA攜帶合成蛋白質(zhì)分子中氨基酸排列順序遺傳的信息。這是由每3個堿基組成一個密碼來體現(xiàn)的，遺傳密碼共有64個密碼子。UAA、UAG、UGA代表終止信號，AUG不僅代表起始信號，還代表蛋氨酸。tRNA攜帶特異的氨基酸，同時它的反密碼子可識別mRNA上的密碼子，核糖體上受位和給位結(jié)合的氨基酸在轉(zhuǎn)肽酶的作用下形成肽鍵。
合成蛋白質(zhì)分子的每個氨基酸首先要在特異的氨基酰tRNA合成的酶的作用下，與特異的tRNA結(jié)合，形成氨基酰tRNA，這就是氨基酸的活化。核蛋白循環(huán)過程中的起動階段，首先要形成由起始因子，GTP、mRNA和大、小亞基構(gòu)成的70S起始復(fù)合物，肽鏈延長時，每進入一個氨基酸，就按進位，轉(zhuǎn)肽、脫落、移位、重復(fù)這四個步驟。終止時，在終止因子參與下，轉(zhuǎn)肽酶將合成的肽鏈水解離開核糖體，核蛋白體也從mRNA脫落，重新進入又一個循環(huán)，蛋白質(zhì)合成時，在一條mRNA鏈上，同時結(jié)合著多個核糖體，同時合成相同的多條肽鏈。
蛋白質(zhì)合成也有許多加工修飾過程，剪切一部分肽段，加入糖、脂，進行磷酸化，羥化等等。多聚體構(gòu)成的蛋白質(zhì)還要經(jīng)過聚合過程。
蛋白質(zhì)合成的阻斷劑很多，作用部位也各不相同，利用這些理論，對于研制各種抗生素有重要意義。
思考題
1、遺傳密碼表有哪些特點？
2、核蛋白體的主要組成及工作原理？
3、氨基酰tRNA合成酶的特點？
4、肽鏈合成時起始復(fù)合物的形成過程。
5、真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的主要異同。
6、分泌蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點及加工后分泌過程是怎樣進行的。
