一種化學(xué)藥劑，薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取，白色晶體，分子式C10H20O，為薄荷和歐薄荷精油中的首要成分。在世界上，中國(guó)和巴西是首要的自然薄荷出產(chǎn)國(guó)，薄荷油的年產(chǎn)量均達(dá)到2000-3000t。薄荷腦和消旋薄荷腦均可用作牙膏；噴香水；飲料和糖不美觀等的賦噴香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥，浸染于皮膚或粘膜，有清涼止癢浸染；內(nèi)服可作為驅(qū)風(fēng)藥，用于頭痛及鼻；咽；喉炎癥等。頗榨用于噴香料和藥物。
綜述：薄荷腦是一種萜。分子式C10H20O，為薄荷和歐薄荷精油中的首要成分，以游離和酯的狀況存在。薄荷醇有 8種異構(gòu)體，它們的呈噴香性質(zhì)各不不異，左旋薄荷醇具有薄荷噴香氣并有清涼的浸染，消旋薄荷醇也有清涼浸染，其他的異構(gòu)體無清涼浸染醫(yī),學(xué),全,在,線,提,供zxtf.net.cn。左旋薄荷醇為無色透明針狀晶體；比旋光度 －48° ；微溶于水 ，溶于乙醇 、乙平易近 、丙酮、氯仿。 消旋薄荷醇可經(jīng)由過程苯甲酸酯化法拆分。薄荷醇可從薄荷油分手獲得，也可由噴香茅醛或百里酚制造。
中文名稱：薄荷腦；薄荷醇；[1R-(1α，2β，5α)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己醇；薄荷冰；萜醇-[3]；對(duì)烷-3-醇；[1R-(1A，2B，5A)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)；2-異丙基-5-甲基環(huán)己醇
英文名稱：l-menthol；(-)-menthol；(-)-menthyl alcohol；(1r,3r,4s)-(-)-menthol；(1r-(1-alpha,2-beta,5-alpha))-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol；(l)-menthol；(r)-(-)-menthol 資料： CAS:2216-51-5
分子式：C10H20O 分子質(zhì)量：156.26
沸點(diǎn)：212℃
熔點(diǎn)：41-43℃
物理性質(zhì)：白色晶體。
植物來歷：唇形科植物薄荷Mentho haplocalyx Bing)全草，金錢草Glechoma longituba（Nakai)Kupr。全草，尖紫蘇Perilla frutescens （L.)Britt.var.Acuto（Thunb.)Kudo葉。
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