公共營養(yǎng)師統(tǒng)一鑒定的時(shí)間為全國統(tǒng)考日，一般每年舉行兩次統(tǒng)考，在5月和11月，每次考試的時(shí)間分別為：理論知識(shí)考試時(shí)間不少于120分鐘，專業(yè)能力考核時(shí)間不少于90分鐘，綜合評(píng)審時(shí)間不少于30分鐘。理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核在上午，綜合評(píng)審在當(dāng)天下午進(jìn)行，個(gè)別省份例外。
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