2014年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo):維生素E的生理功能
在公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中，維生素E的相關(guān)知識(shí)是考試的重點(diǎn)和難點(diǎn)，也是公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)中要求掌握的知識(shí)點(diǎn)，醫(yī)學(xué)全在線(xiàn)整理如下：
1.促進(jìn)垂體促性腺激素的分泌，促進(jìn)精子的生成和活動(dòng)，增加卵巢功能，卵泡增加，黃體細(xì)胞增大并增強(qiáng)孕酮的作用。缺乏時(shí)生殖器官受損不易受精或引起習(xí)慣性流產(chǎn)。
2.改善脂質(zhì)代謝，缺乏時(shí)導(dǎo)致血漿膽固醇（TC)與甘油三脂（TG)的升高，形成動(dòng)脈粥樣硬化。
3.對(duì)氧敏感，易被氧化，故可保護(hù)其他易被氧化的物質(zhì)，如不飽和脂肪酸，維生素A和ATP等。減少過(guò)氧化脂質(zhì)的生成，保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的毒害，充分發(fā)揮被保護(hù)物質(zhì)的特定生理功能。
4.穩(wěn)定細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)脂類(lèi)部分，減低紅細(xì)胞脆性，防止溶血。缺乏時(shí)出現(xiàn)溶血性貧血。
5.大劑量可促進(jìn)毛細(xì)血管及小血管的增生，改善周?chē)h(huán)。
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