2019年度執(zhí)業(yè)中藥師中藥學專業(yè)知識一考試大綱

大單元

小單元

細目

要點

二
中
藥
材
生
產
與
品
質

（一)中藥材的品種與栽培

1.品種

品種對藥材質量的影響

2.栽培

栽培對藥材質量的影響

(二)中藥材的產地

1.產地與藥材質量

產地對藥材質量的影響

2.道地藥材

主要道地藥材的產地

(三)中藥材的釆收

1.釆收對藥材質量的影響

釆收與藥材質量的關系

2.藥材的適宜釆收期

適宜釆收期的確定

3.各類藥材的一般采收原則

（1)植物藥的釆收原則
（2)動物藥的釆收原則
（3)礦物藥的釆收原則

4.采收中的注意事項

注意事項

（四)中藥材的產

1.產地加工的目的

目的、具體內容

2.常用的產地加工方法

揀、洗、切片、蒸、煮、燙、搓揉、發(fā)汗、干燥

三

中
藥
化
學
成
分
與
藥
效
物
質
基
礎

（一)中藥化學成分的分類與性質

1.結構類型與理化性質

（1)結構類型
（2)理化性質與作用

2.提取分離與結構鑒定

（1)提取分離方法
（2)結構鑒定方法

3.化學成分與質量標準、藥效物質基礎

（1)化學成分與藥效物質基礎
（2)化學成分在質量控制中的作用

（二)生物堿

1.生物堿的分類和分布

（1)生物堿的分類
（2)生物堿在自然界中的分布

2.結構特征和理化性質

（1)吡啶類、莨菪烷類、異喹啉類、吲哚類和有機胺類生物堿的結構特征
（2)生物堿的性狀、旋光性、溶解性和堿性
（3)生物堿的沉淀反應與顯色反應

3.含生物堿的常用中藥

（1)苦參、山豆根、麻黃、黃連、延胡索、防己、洋金花和天仙子中所含主要生物堿的化學結構類型和生物活性
（2)川烏中所含主要生物堿的化學結構類型、毒性及其在炮制過程中的變化
（3)馬錢子、千里光和雷公藤中所含主要 生物堿的化學結構類型與毒性
（4)上述中藥在《中國藥典》中的質量控制成分

（三)糖和苷

1.糖的分類、結構特征和化學反應

（1)糖的分類
（2)常見單糖和二糖的結構特征
（3)糖的氧化反應、羥基反應和羰基反應

2.苷的分類和水解反應

（1)苷類化合物的分類及結構特征
（2)苷的水解反應

3.含氰苷類化合物的常用中藥

苦杏仁、桃仁和郁李仁的主要化學成分及質量控制成分

（四)醌類化合物

1.醌類化合物的分類

醌類化合物的分類及基本結構

2.醌類化合物的理化性質

（1)醌類化合物的性狀、升華性、溶解性和酸堿性
（2)醌類化合物的顯色反應及其應用

3.含醌類化合物的常用中藥

大黃、虎杖、何首烏、蘆薈、決明子、丹參和紫草中醌類化合物的化學結構類型及質量控制成分

（五)香豆素和木
脂素類

1.香豆素的結構類型和理化性質

（1)香豆素類化合物的基本母核和結構
（2)豆素的性狀、溶解性、熒光性、與堿的作用和顯色反應
（3)呋喃香豆素的光化學毒性

2.木脂素的結構類型和理化性質

木脂素的結構特點、溶解性和旋光性

3.含香豆素類化合物的常用中藥

秦皮、前胡、腫節(jié)風和補骨脂中的香豆素類化學成分及質量控制成分

4.含木脂素類化合物的常用中藥

五味子、厚樸、連翹和細辛中的木脂素類化學成分及質量控制成分

（六)黃酮類

1.黃酮類化合物的結構
類型

黃酮類化合物的結構分類

2.黃酮類化合物的理化性質

黃酮類化合物的性狀、溶解性、酸堿性和顯色反應

3.含黃酮類化合物的常用中藥

（1)黃芩、葛根、銀杏葉、槐花、陳皮、滿山紅中主要黃酮類化合物的化學結構類型及質量控制成分
（2)上述中藥在貯存保管和使用過程中應注意的問題

（七)萜類和揮發(fā)油

1.萜類化合物的分類

萜的分類

2.揮發(fā)油的組成和理化性質

揮發(fā)油的化學組成、性質及化學常數

3.含萜類化合物的常用中藥

穿心蓮、青蒿和龍膽中主要萜類化學成分的化學結構類型及生物活性

4.含揮發(fā)油類化合物的常用中藥

薄荷、莪術、艾葉和肉桂中主要萜類化學成分的化學結構類型

（八)皂苷類

1.特點和分類

皂苷的分類

2.皂苷的理化性質

（1)皂苷的性狀、溶解性、發(fā)泡性和溶血性
（2)皂苷的水解反應和顯色反應

3.含三萜皂苷類化合物的常用中藥

人參、三七、甘草、黃芪、合歡皮、商陸和 柴胡中主要皂苷成分的化學結構類型及質量控制成分

4.含甾體皂苷類化合物

麥冬和知母中主要甾體皂苷成分的化學結構類型及質量控制成分

（九)強心苷

1.特點和分類

（1)強心苷苷元部分的結構分類及特征
（2)強心苷苷元與糖的連接方式

2.強心苷的理化性質

強心苷的溶解性、顯色反應和水解反應

3.含強心苷的常用中藥

（1)香加皮和羅布麻葉中強心苷類成分的化學結構類型及毒性表現
（2)上述中藥在《中國藥典》中的質量控制成分

（十)主要動物藥化學成分

1.含膽汁酸類成分的常用動物藥

（1)膽汁酸類成分的化學結構特點
（2)牛黃和熊膽中主要化學成分的結構類型

2.含強心苷元成分的常用動物藥

蟾酥的化學成分及質量控制成分

3.含其他成分的常用動物藥

麝香、斑蝥和水蛭中的主要化學成分

（十一)其他成分

1.有機酸

（1)桂皮酸類衍生物的化學結構特點
（2)金銀花、當歸和丹參中有機酚酸的化學結構及生物活性
（3)馬兜鈴酸的化學結構特點
（4)馬兜鈴的主要化學成分與毒性

2.鞣質

（1)鞣質的基本結構和分類
（2)鞣質的理化性質
（3)除去鞣質的主要方法
（4)五倍子主要化學成分

3.蛻皮激素

（1)蛻皮激素的結構特點
（2)牛膝的主要化學成分與生物活性