乍一看這食療方，人們大多會(huì)對(duì)它的功效持懷疑態(tài)度。可你一旦親自實(shí)踐就會(huì)改變看法，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)治療咳喘不可多得的良方。我就有這樣的親身經(jīng)歷。
我的孩子在5歲時(shí)患上了喘息性支氣管炎。從那時(shí)起至12歲，每到冬天就容易感冒咳喘，為此，他曾多次住院治療，吃了不少藥，也打了不少針，但都不管用，孩子的咳喘病每年冬天還是照樣的發(fā)。看著孩子發(fā)病時(shí)痛苦的樣子，我這做父親的很是為他的健康著急，四處求醫(yī)問(wèn)藥，希望求得治療咳喘的良方。后來(lái)有一位熱心的同事，特向我推薦他收集的專治咳喘的食療偏方——蘿卜煮雞蛋。拿著這個(gè)簡(jiǎn)便的方子，我當(dāng)時(shí)是將信將疑的，因苦于沒(méi)有其他良策，只好硬著頭皮照著方子試試看。誰(shuí)知，當(dāng)年用后，病情就明顯緩解；連續(xù)用3年，孩子的咳喘至今未再發(fā)作。一個(gè)不起眼的食療偏方竟治愈了困擾孩子多年的咳喘痼疾，別說(shuō)我心里有多高興了。打這以后，凡有類(lèi)似病人我都熱心向他們舉薦蘿卜煮雞蛋，應(yīng)用于臨床后均取得良效。
據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)介紹，蘿卜煮雞蛋經(jīng)北京王友虞老中醫(yī)多年的臨床應(yīng)用證明，長(zhǎng)期服用，可解除咳喘痛苦。蘿卜具有降氣化痰的功效，冬病夏治，并有預(yù)防意義。雞蛋不僅滋補(bǔ)，還能潤(rùn)肺利咽，養(yǎng)陰滋腎。方中再加綠豆，有利水、解毒、潤(rùn)燥的功能。蘿卜煮雞蛋確實(shí)是治療咳嗽的佳肴良藥。慢性氣管炎和支氣管炎咳喘者不妨一試。醫(yī)學(xué)全在線www.med126.com
現(xiàn)將食療方簡(jiǎn)介如下。
制法及用法：1.冬至日買(mǎi)紅色蘿卜1 500克，去頭尾洗凈，用無(wú)油污潔凈刀將蘿卜切成半厘米厚的均勻片，再以線穿成串，晾干后收藏好。2.每次取蘿卜干3片，雞蛋一個(gè)，綠豆一小撮，共放入鍋內(nèi)，加水煮30分鐘至豆熟爛。3.服時(shí)剝?nèi)サ皻�，連同蘿卜、綠豆及湯一起吃入，從三伏第一天開(kāi)始服用，每日1劑，連續(xù)服用30天。4.冬至起，照此方吃鮮蘿卜更好。
我在冬至制作蘿卜時(shí)，擇晴朗天氣，將蘿卜切成絲，曬干后收藏好，每次用20～30克蘿卜絲。蘿卜的制作以天然晾曬為佳，切莫圖省事而用機(jī)器烘制，以免損失藥效。最好用砂鍋煎煮。吃蘿卜煮雞蛋，尚需持之以恒，不可三天打魚(yú)，兩天曬網(wǎng)，以免前功盡棄。
除此之外，平時(shí)應(yīng)讓病孩經(jīng)常到戶外活動(dòng)，多曬太陽(yáng)，并注意加強(qiáng)體育鍛煉。長(zhǎng)年堅(jiān)持用冷水洗臉。冬季注意防寒保暖，防止感冒發(fā)生。多食用新鮮水果和蔬菜。常食些易消化且具溫性滋補(bǔ)、順氣的粥品，如鮮蘿卜粥、青菜粥、肉末粥、鱔魚(yú)粥等�；�上呼吸道感染疾病應(yīng)及早治療，避免病情加重而誘發(fā)咳喘。
