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醫(yī)患雜談:哈佛文章說一天喝8杯水沒有科學(xué)依據(jù)

根據(jù)民間中醫(yī)網(wǎng)(www。med126。com)david92003的調(diào)研,2005年哈fo就發(fā)表文章說一天喝8杯水是沒有科學(xué)依據(jù)的

一直對(duì)每天喝多少水有疑問,尤其是那個(gè)被大家傳誦的一日八杯的神話。今天有點(diǎn)時(shí)間搜尋了這個(gè)說法的出處和歷史,讓我們還原歷史,了解真相。

哈fo文章的結(jié)論是:喝八杯水是以訛傳訛

我簡(jiǎn)單介紹一下,有耐心您可以自己訪問參考文獻(xiàn)。

喝八杯水的說法傳自哪里:
遙遠(yuǎn)的1940年,美國(guó)國(guó)家學(xué)術(shù)科學(xué)發(fā)表了對(duì)于一個(gè)典型的每天攝入2000大卡熱量的食譜來(lái)說,需要超過8杯的水來(lái)燃燒這些食物。而且這個(gè)文章也解釋了這些水分是包含從食物中的水分,也就是把你吃的食物內(nèi)的水分和喝的水算在一起,是8杯(cup)。

David 注釋一下:
大家要注意這里說的杯是cup,這個(gè)cup在歐美是一個(gè)量具,也就是大家現(xiàn)在米煲或者電飯煲里面帶的那個(gè)杯子的大小。不知道英美的那個(gè)損人把這個(gè)cup給變了,居然說成是glass的杯子了,這就是把原來(lái)的學(xué)術(shù)的cup,變成8玻璃杯了。

而今天我們一些營(yíng)養(yǎng)專家們更是以訛傳訛,繪聲繪色的告訴我們要每天喝8玻璃杯水了,至于一杯是多少,我們國(guó)人更是八仙過海各顯神通了,看辦公室里面大家的杯子呵呵,個(gè)個(gè)是超級(jí)巨無(wú)霸,這要8杯水下來(lái),完全是可以洗淋浴用了。

要知道,過多的飲水,是造成肝腎的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重影響身體的健康。

真正的喝水原則應(yīng)該是渴了就喝,每次少喝,再渴再喝。即可。

參考文獻(xiàn):
http://www。health.harvard.edu/healthbeat/HEALTHbeat_091405.htm#art1

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