評：做中醫(yī)冤不？
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冬蟲夏草現(xiàn)在被與其外形相似的
亞香棒蟲草等雜草代替，為了增重，甚至添加金屬粉、鐵絲。采購商不得不采購了X光機和金屬檢測儀，以便隨時鑒別真?zhèn)巍?br >
全國17個中藥材專業(yè)批發(fā)市場，摻假、再加工的情況早已屢見不鮮。保守估計，藥材市場上至少有兩成是假貨。
“海歸”古飛用影音設(shè)備記錄下西南最大的中藥材市場——成都荷花池中藥材專業(yè)市場藥材造假后，向各職能部門反映情況，但未收到回音。
古飛決定要找到藥方失效的答案
為了緩解焦慮、
心悸和長時間
失眠，在過去的3年里，他一直靠一劑朋友推薦的中醫(yī)方子改善睡眠：
五味子15克泡一次，
柏子仁12至20克一次，一天三次。在傳統(tǒng)中醫(yī)的記載中，這兩味藥均有
安神寧心、治療失眠的功能。
“這是大家吃過的方子，很有效。”67歲的古飛說，2009年從美國回國后，他一度靠此入眠。此前，他曾在美國待過十七年。
變化在2011年后。為了省錢，他選擇從西南最大的中藥材市場——成都荷花池中藥材專業(yè)市場直接購買藥材，但服用浸泡的藥物后，卻發(fā)現(xiàn)再次失眠。
“口味不對�！痹谫徺I多種樣品比對后，古飛告訴南方周末記者說，五味子的浸出物本應(yīng)呈酸味、紅色，但從中藥材市場買來的藥材卻淡而無味，浸泡前干癟黝黑，大小只有正常五味子的二分之一。
柏子仁則更夸張。淺黃色的柏子仁入水后，徐徐漂浮在水杯中央，數(shù)分鐘后，真相落于杯底：漂浮的柏子仁稀稀疏疏，而沉降后曬干的砂子，足足裝滿了一個小瓶子。
瘋狂造假
“我買的五味子就是藥渣�！痹诮�(jīng)過數(shù)個月與藥材販子們的多次攀談后，古飛堅信自己已經(jīng)找到了真相——“這樣的五味子是萃取后的廢物。”一位
成都中醫(yī)藥大學(xué)中藥教授很肯定地告訴古飛。
所謂萃取，是藥廠制藥過程中，用酒精萃取、熬制有效成分。中國民族醫(yī)藥學(xué)會會長諸國本告訴南方周末記者，藥材萃取后就成了藥渣，按照規(guī)定應(yīng)當銷毀。但經(jīng)過藥販子包裝，這些藥渣被重新擺上了藥攤。
“過去造假都在原材料的等級分類上，如把二等貨的中藥材作為一等貨來賣，但現(xiàn)在在中藥的種植、飲片的加工各環(huán)節(jié)，廢物利用、以次充好、以假亂真幾乎無處不在。”從事中藥工作五十多年的國家藥品監(jiān)督管理局市場司原司長駱詩文告訴南方周末記者。
據(jù)甘肅岷縣一位中藥行業(yè)人士介紹，在渭源、隴西等地，大量種植
獨活早已成為奇談�！蔼毣钋衅竺俺�
當歸�！豹毣钍且环N中藥，其以切片形式存在時并不容易和當歸區(qū)分。
而在全國最大的蟲草交易市場荷花池，古飛的所見更令人咋舌：冬蟲夏草現(xiàn)在被與其外形相似的亞香棒蟲草等雜草代替，為了增重，甚至添加金屬粉、鐵絲。采購商不得不采購了X光機和金屬檢測儀，以便隨時鑒別真?zhèn)巍?br >
“這樣的造假在荷花池市場十分普遍�！惫棚w聲稱，為了驗證自己的判斷，他甚至讓助手帶著攝像機和錄音筆，記錄下了調(diào)查全過程。
在與攤主一次次的攀談中，他幾乎成了中藥造假的“半個專家”：
天麻的紅苕花根莖曬干后，用天麻煮水浸泡，曬干后，幾乎具備了天麻形色味所有的特征；大棚里栽培的
人參往往在購買者到來前的幾天，被匆匆移植到森林，搖身一變成為野生人參……
“越貴重的藥，越容易被假冒。”
長春中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院李宜平副教授說，哈什螞有效成分應(yīng)取自雪蛤的輸卵管，但現(xiàn)在，市場上充斥的卻是其它
蛙類的產(chǎn)物，“
淀粉做的都有”。而摻假的哈什螞油更多，“在里面摻10%-20%偽劣品，一般人很難判斷”。
為了保證藥效，駱詩文現(xiàn)在不得不親自跑到藥材市場親手選藥材、親手炮制飲片�！昂芏嗳苏f中醫(yī)不靈，但其實是中藥不行。”他感慨說，中藥材質(zhì)量從未像今天這么差。
－－－－－－－－－－－唉
