<<蘇沈良方>>目錄
按文蛤即吳人所食花蛤也?蚣車螯也。海zxtf.net.cn/kuaiji/蛤今不識,其生時,但zxtf.net.cn/rencai/海岸泥沙中得之。
大者如棋子,細者如油麻粒,或黃或赤相雜,蓋非一類。乃諸蛤之房,為海水 礪光瑩,都非舊質(zhì)。蛤之屬其類至多,房之堅久瑩潔者皆可用。不必指一物,故通謂之海蛤耳。