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婦幼課堂:薏米粥

(在三七網轉來的)昨天在報紙上看到吃米仁粥的好處:米仁,又稱薏苡仁,<本草綱目>上說,日日食薏苡仁,可治久風濕痹,補正氣,利腸胃,消水腫,除胸中邪氣,治筋脈拘攣。  
    老中醫(yī)何任教授根據自己的親身體會,認為米仁是一味對養(yǎng)生保健、扶正抗腫瘤很有好處的好藥。據何老介紹,30年前他患了腫瘤,手術后開始自我調理,天天吃中藥,其中每天早上吃的早飯就是米仁粥,這一吃就是30年。如今30年過去了,快90歲的人,可依然精神飽滿,思維清晰,每周門診。何老不僅自己吃,還叫全家人也吃米仁粥。
-----------我也經常吃啊
不過是紅豆黑米米仁一起燒的
-----------薏米是個好東西,不過稍微涼性,如果和赤豆一起吃就不涼了,

而且如果2者一起吃,還是去濕的良藥(武國忠先生推薦的)
-----------薏米與赤豆一起,
容易便秘
-----------
原帖由 家有能能 于 2008/6/12 15:11 發(fā)表
薏米與赤豆一起,

容易便秘!


是嗎?我沒有發(fā)生啊,每天都有大便,而且很順利啊,可能每個人的體質不同吧。
-----------薏米是個好東西
-----------薏米傷腎,不可單用多服。
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