(附篦菌等十六種)
七星菌(模板附圖)(圖缺),生山中陰濕處,形似牛肝菌,背后有七點(diǎn)黃斑。
味甘美、辛,性平。無毒。
主治五勞七傷,諸虛百損,婦人尸勞、瘵癥,能殺癆蟲。人多忽其功效。
──模板卷十
二以上五色諸菌,人多不識(shí),往往不細(xì)為分別,誤將毒菌視為無傷,致令毒殺,深為可憫。
今特一一分別詳明,使人知所采擇。凡有未識(shí)者,宜加姜米或金銀器同煮,倘有黑色,斷不可食。外有一種番腸菌,其形與見手青無異,采來撅開,亦系見手即為青黑,但其味苦麻,若誤食之,肚腹定為疼痛,解亦當(dāng)以姜米及金銀器預(yù)為辨之,方無舛錯(cuò)。蓋菌之種類甚多,不能盡述。五色諸菌外,復(fù)有反黃、反青、反白、反黑、反赤諸菌,不可食。又云∶所謂反者,若青面白背者是也,余可類推及二十三種,性各不同,亦并分別言之,以便臨時(shí)有所考察者也。
篦菌,形矮。有毒。
困木菌,微甘,性惡。
栗菌,苦,寒,人食多生癭滯氣。
;ň,味甘美。人難得食,食者強(qiáng)壯延年。
柏木菌,苦,寒。有小毒。
苦竹菌,有大毒。
楓菌,寒,澀。有毒。
麻菌,苦,寒。人食發(fā)瘡。
柳菌,散血。
人面菌,似雞 。有大毒。食之即死。
番腸zxtf.net.cn/kuaiji/菌,有大毒。
腐草菌,有毒。
馬蹄菌,形似馬蹄,味苦、澀。
胭脂菌,可為外zxtf.net.cn/yaoshi/科藥。
癩頭菌,味辛。食之令發(fā)蒼。
番花菌,背黑面赤,誤食損齒落發(fā)。
總之,青、黃、赤、白、黑五色菌可食。五菌之外,其色必雜色,必須種種審明,方可采用。倘毫厘有差,誤傷性命,切宜慎之!
──模板卷十
二