中醫(yī)食療解憂(yōu)老
人尿頻
人到老年，小便頻繁現(xiàn)象十分普遍，這主要是由于
腎氣不固、身體虛弱所致。除必要的藥物治療外，現(xiàn)介紹幾種很有效果的保健藥膳。
1、
韭菜炒蝦仁
鮮蝦仁200克，洗凈瀝水，放入碗內(nèi)，加雞蛋清40克及黃酒、干
淀粉、精鹽適量，拌勻，入油鍋，待蝦仁變色時(shí)撈出，瀝油。原鍋內(nèi)留少許余油，韭菜300克入鍋略炒，待變軟時(shí)加入少許精鹽、黃酒調(diào)味，倒入蝦仁，用淀粉勾芡，最后淋上少許豬油即可食用。
2、
仙茅益智仁酒
仙茅20克，益智仁20克，淮
山藥30克，米酒10000克。把3種藥投入酒中，封蓋，10天后即可飲用，每次1小匙，每日2次。
3、藥蒸肚片
熟
豬肚200克（斜切成塊)，
紅棗20克，
桂圓20克，去殼干
荔枝10克，
枸杞子、
黨參、山藥、制
附子各10克，白
胡椒粉3克，精鹽5克，熟豬油10克，
冰糖30克。將以上原料隔水蒸半小時(shí)后加雞清湯500毫升，再繼續(xù)蒸至熟爛食用。
