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素食山莊:素食好但也要會(huì)吃

1\要吃應(yīng)季的蔬菜,水果,吃大棚的比吃肉食的危害還要大.
我有一次到草莓的種植區(qū)去采草莓.
發(fā)現(xiàn)他們4歲的女兒胸部都開(kāi)始發(fā)育了.
2\每天要保證吃到多顏色的,多品種的.蔬菜加豆制品加菌類(lèi)
3\吃新鮮的,例如說(shuō)新鮮的豌豆米和毛豆上市的時(shí)候就可以代替黃豆.
4\學(xué)會(huì)用土方法的佐料烹調(diào),如小麥.土醬油.豆腐乳.這樣做出來(lái)的素食更美味.
5\用菌類(lèi)熬制高湯.做菜時(shí)加入或者單獨(dú)食用都可.
-----------多吃種子類(lèi)、堅(jiān)果等。
-----------謝謝!
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