2011年3月,陳方正先生出版了《迎接美妙新世紀(jì)》一書。相對(duì)此前在文化界引起廣泛討論的專著《繼承與叛逆》而言,此書是許多散篇文章的結(jié)集,二書相映成趣。在《迎接美妙新世紀(jì)》中,陳方正深入淺出地探討了科學(xué)史與科學(xué)哲學(xué),又品評(píng)歷史、文化、時(shí)事、人物。他認(rèn)為科學(xué)的高速發(fā)展徹底改變了人類的一切,這是從前沒有人能夢(mèng)想到的。中國(guó)真正有現(xiàn)代科學(xué)恐怕還不到一百年,科學(xué)精神的普及是個(gè)時(shí)間問題:“現(xiàn)在中國(guó)人有點(diǎn)煩躁,好像過了十年二十年就長(zhǎng)得不得了。其實(shí)這么大的一個(gè)國(guó)家,要改變一般人的科學(xué)觀念與認(rèn)識(shí),十年二十年只是一瞬間而已!
陳方正對(duì)此有親身體會(huì)。二十多年前,他剛到香港中文大學(xué)中國(guó)文化研究所任所長(zhǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn)患上相當(dāng)嚴(yán)重的經(jīng)常性
心房顫動(dòng)癥,一度非常困擾。后來機(jī)緣巧合,得廖潔芳醫(yī)生以針灸、湯藥、食療等方法長(zhǎng)期治理,方才好轉(zhuǎn),雖然病癥無法根除,健康卻能夠逐步恢復(fù)。因此,在這二十年間,陳方正一直在思考中西醫(yī)與當(dāng)今社會(huì)的關(guān)系問題。
西醫(yī)大把賺錢,中醫(yī)單打獨(dú)斗
時(shí)代周報(bào):新書中有一篇文章《衰老、死亡與長(zhǎng)生之望》,你也曾公開發(fā)表對(duì)中醫(yī)的看法。你是自己經(jīng)過了中醫(yī)的理療后才對(duì)中醫(yī)充滿了興趣?
陳方正:大概十五年前,我對(duì)中醫(yī)開始有切身體會(huì),意識(shí)到醫(yī)學(xué)還是一半科學(xué)一半藝術(shù)的,主要是人體太復(fù)雜了,以科學(xué)為基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)能夠做到的事情還是很有限。中醫(yī)不是根據(jù)理性理論而是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)治療人的身體,中醫(yī)里還是有很多東西是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)做不到、也沒辦法解釋的,F(xiàn)在大家對(duì)中醫(yī)有兩極看法,有些人認(rèn)為中醫(yī)至高無上,有些人認(rèn)為一錢不值。這兩種看法,我想都不對(duì)。必須承認(rèn),中醫(yī)有獨(dú)到的地方,在某些地方,中醫(yī)所能做到的超越現(xiàn)代醫(yī)學(xué)?墒且灿泻芏嗟胤,中醫(yī)沒有可能替代現(xiàn)代醫(yī)學(xué)。舉簡(jiǎn)單的例子,得
盲腸炎,緊急的時(shí)候必須要開刀,中醫(yī)就沒有辦法了。
傷風(fēng)感冒,一般來講中醫(yī)的藥物很管用,副作用也少得多?墒羌偃鐐L(fēng)感冒很嚴(yán)重,這個(gè)人的體質(zhì)已經(jīng)很衰弱,那也沒辦法,必須吃抗生素,那就不是中藥所能解決的。中醫(yī)和所謂現(xiàn)代西醫(yī)的關(guān)系是互補(bǔ)的,所以最好是兩條腿走路,這兩條腿不必也不能合并。有些人說中醫(yī)要現(xiàn)代化,這在精微之處不容易做到,但有些地方可以,比如說中藥不要熬了,用真空提純的方法把中藥變成藥粉,到時(shí)候把藥粉混起來,加開水一沖就可以喝了,方便很多。但中醫(yī)根本的辦法和觀念還是原來那一套,到現(xiàn)在為止,看不出短期內(nèi)中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)合流的跡象。
時(shí)代周報(bào):有些人講,現(xiàn)在中國(guó)醫(yī)院,西醫(yī)基本上壓倒了中醫(yī)。特別是在很多大城市的醫(yī)院里,中醫(yī)的地位相對(duì)比較弱。
陳方正:西醫(yī)壓倒中醫(yī)是很早的事情,二十世紀(jì)二三十年代就已經(jīng)壓倒了,那個(gè)時(shí)候能夠看得起西醫(yī)的人都要看西醫(yī),都覺得西醫(yī)比中醫(yī)好。后來中醫(yī)有一段很蓬勃也比較健康的發(fā)展,大概是解放以后,政府有一個(gè)政策要扶助中醫(yī),讓它重新發(fā)展起來。這樣中醫(yī)才有了新的生機(jī),雖說和西醫(yī)談不上分庭抗禮,但也算是自己再站起來了。
現(xiàn)在中醫(yī)在社會(huì)受尊敬的程度以及能夠發(fā)揮的力量比不上西醫(yī)是很明顯的事實(shí)。這我覺得有兩個(gè)原因,一方面,西醫(yī)的確是比較容易有系統(tǒng)、大規(guī)模地解決了人類健康問題。中醫(yī)雖然有它特別的好處,卻總是比較緩慢,而且不確定。另一方面,西醫(yī)背后有一套系統(tǒng)的理性辦法和精神,懂得怎么樣維護(hù)和發(fā)展自己的專業(yè)地位。講白了,西醫(yī)能賺錢,更有能力的人自然都選擇走西醫(yī)的路,所以西醫(yī)的體制更健全。相對(duì)來說中醫(yī)就比較弱,中醫(yī)師能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的比較少,能夠懂得用現(xiàn)代體制來發(fā)展中醫(yī)教育、中醫(yī)醫(yī)療方式的人更可以說是鳳毛麟角。在我知道的人當(dāng)中有非常神妙的中醫(yī),但是能夠在大機(jī)構(gòu)體制里面長(zhǎng)期發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用來提倡、組織和發(fā)揚(yáng)中醫(yī)的人,幾乎沒有。這就是說,西醫(yī)文化能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì),他們有健全的專業(yè)體系,而中醫(yī)基本上都是單打獨(dú)斗,沒有發(fā)展出強(qiáng)有力的體制,這是中醫(yī)最吃虧的地方。在這點(diǎn)上外人無法幫他們的忙。中醫(yī)之中最優(yōu)秀的分子只有懸壺濟(jì)世的觀念,他們沒有著作,沒有組織學(xué)會(huì),參加社會(huì)活動(dòng),做教授、院長(zhǎng)、會(huì)長(zhǎng)的理念。這是個(gè)很難解決的基本問題。中醫(yī)的現(xiàn)代化得從中醫(yī)的社會(huì)與專業(yè)意識(shí)做起。
草藥、針灸、按摩、壓穴,美國(guó)的另類醫(yī)學(xué)
時(shí)代周報(bào):我們看到另外一種現(xiàn)象,像去年的張悟本,今年的馬悅凌,其養(yǎng)生的說法曾通過媒體的傳播風(fēng)行一時(shí),后來有人揭穿他們,變成了兩個(gè)很轟動(dòng)的事件。這種東西在中國(guó)民眾當(dāng)中好像很有基礎(chǔ)。
陳方正:這跟咱們中國(guó)的傳統(tǒng)文化有點(diǎn)關(guān)系,我們的傳統(tǒng)文化里面還有某種對(duì)于生命、對(duì)于藥物的神秘觀念,一般的民眾比較容易接受這種嘩眾取寵的東西。當(dāng)然在西方社會(huì)也一樣,也有很多江湖郎中,他們也賣這一類的藥物,也會(huì)被揭穿。但在西方,接受這種江湖郎中的土壤比較貧瘠,西方政府監(jiān)管嚴(yán)厲得多。講到底,就是中國(guó)民眾教育程度比較低吧。
時(shí)代周報(bào):為什么一般民眾比較相信中醫(yī)能夠養(yǎng)生?
陳方正:西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的確沒有養(yǎng)生這個(gè)觀念:他們有治病的觀念,有通過適當(dāng)飲食和大量運(yùn)動(dòng)來促進(jìn)健康的觀念,但是沒有養(yǎng)生觀念。養(yǎng)生觀念包括幾個(gè)不同要素,第一是多注重休息,多注重心情的放松舒暢。第二是在不同時(shí)令和身體狀況下,各有不同食品和藥物可以養(yǎng)生。后面這觀念西方也接受了一部分,但整體而言還差很遠(yuǎn)。一個(gè)比較簡(jiǎn)單的例子是:在美國(guó),仍然提倡年紀(jì)大的人盡量多運(yùn)動(dòng),這在中國(guó)養(yǎng)生觀念中就不對(duì)了:運(yùn)動(dòng)是需要的,但應(yīng)該適可而止。再比如說,在飲食上西方注重營(yíng)養(yǎng)充足,食物種類平衡,多吃蔬果,避免過多脂肪和膽固醇等,中國(guó)人卻極為看重
人參、花膠、
燕窩、蟲草這些補(bǔ)品。當(dāng)然,西方人最近也漸漸朝這個(gè)方向走,當(dāng)然他們并不服用自然補(bǔ)品,而是服用提純的所謂健康補(bǔ)充劑(healthsupplements)例如COQ10之類,這是他們認(rèn)為對(duì)心臟比較有利的補(bǔ)充劑。這類東西在西方流行起來,說明他們也慢慢有了養(yǎng)生觀念,可能也是受了中國(guó)養(yǎng)生觀念的影響吧?
此外中國(guó)的針灸、按摩、壓穴這些治療方法在西方也發(fā)展得很快。西方在相當(dāng)程度上已經(jīng)接受了針灸,在廣州的中醫(yī)藥大學(xué),外國(guó)學(xué)生專程從海外來學(xué)針灸的有很多。在美國(guó)、法國(guó)、日本、澳洲也有專門教授針灸的學(xué)校,他們的辦法可能和中國(guó)不完全一樣,可是對(duì)針灸這個(gè)觀念基本上是接受了。本來西方醫(yī)學(xué)有很強(qiáng)的專業(yè)獨(dú)占的觀念,就是說只有根據(jù)他們那個(gè)系統(tǒng)培養(yǎng)出來的人才有治療人體的資格,可是現(xiàn)在民間給政府的壓力很大,政府已經(jīng)開放了所謂另類醫(yī)學(xué)(alternativemedicine)作為治療方法,包括草藥、針灸、按摩、壓穴等。醫(yī)學(xué)上的專業(yè)獨(dú)占性在西方是很重要的事情,是由立法來保障的,可是因?yàn)橹嗅t(yī)的成功,這種獨(dú)占在相當(dāng)程度上是被打破了。
食療功效未經(jīng)科學(xué)證明
時(shí)代周報(bào):中國(guó)人現(xiàn)在很講究食療,你怎么看?
陳方正:我相信、我認(rèn)為很有用,但食療功效也是沒有經(jīng)過科學(xué)證明的。食療的觀念五花八門,我認(rèn)同的就是要注意你經(jīng)常吃什么,這對(duì)健康有很大關(guān)系。說到底,食療的根基就是傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)而非科學(xué)論證,或者說是尚未有科學(xué)論證的辦法。
時(shí)代周報(bào):美國(guó)或者歐洲有沒有這種觀念?
陳方正:大概不像中國(guó)有那么強(qiáng)的觀念,他們有的主要是健康補(bǔ)充食品的觀念。至于說,中國(guó)人認(rèn)為某些食物的性質(zhì)是涼的、溫的或者熱的,跟人的體質(zhì)要配合,我想西方人是沒有這些觀念的。燉一些什么湯,經(jīng)常喝會(huì)增進(jìn)身體健康,他們也沒有這個(gè)觀念。在法國(guó)、希臘、意大利這些南歐國(guó)家大概還是有民族醫(yī)學(xué)觀念留存,但也不會(huì)像中國(guó)那么有系統(tǒng),那么強(qiáng)大。在中國(guó),食療觀念也是南方比北方要強(qiáng)一點(diǎn),廣東人特別注重煲湯。
時(shí)代周報(bào):現(xiàn)在食品安全問題搞得人人都很恐慌,你認(rèn)為這是中國(guó)獨(dú)有的現(xiàn)象還是全球化的現(xiàn)象?
陳方正:全世界都很關(guān)注。現(xiàn)在只要能吃得起,大家都愿意花幾倍價(jià)錢,吃一些沒有經(jīng)過工業(yè)程序,沒有用化肥、添加劑、激素、殺蟲劑的天然食品,這在全世界都一樣,只不過在中國(guó)問題比較嚴(yán)重而已。現(xiàn)在中國(guó)經(jīng)濟(jì)剛剛發(fā)展,食品安全管理體制不夠健全,在某些地方政府有時(shí)管不過來。從前的食品不通過工業(yè)程序,在本地很簡(jiǎn)單的家庭或者小店做出來,直接給人吃,一旦出現(xiàn)問題就是個(gè)別商店、農(nóng)場(chǎng)的信譽(yù)問題,無所謂恐慌。現(xiàn)在食品變成大工業(yè)生產(chǎn)的一部分,所以會(huì)產(chǎn)生全國(guó)性的大問題,這樣才會(huì)引起恐慌。
實(shí)習(xí)生尹喬對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)
記者:李懷宇
來源:時(shí)代周報(bào)
-----------科學(xué)的高速發(fā)展徹底改變了人類的一切。早在大乘經(jīng)典上、前圣大德就說得清楚,“科學(xué)發(fā)展的越快,人類將滅亡的越快,現(xiàn)在的科學(xué)足以到了人類滅自己的時(shí)候”。再加上改革開放,無欲橫流,人心浮躁。人性化大大降低,背棄了前圣先賢記老祖宗的淳淳教誨,忠孝仁義棄之而不顧。勾心斗角,陰謀詭計(jì),爭(zhēng)強(qiáng)斗狠,欺強(qiáng)凌弱,官官相護(hù),形成了種種關(guān)系網(wǎng)。
西醫(yī)大把賺錢,是亂收費(fèi)。同時(shí)也是他們某些人的
搖錢樹,再也談不到救死扶傷,醫(yī)藥費(fèi)昂貴,貧民百姓看不起病,有病只是等死。況且現(xiàn)在到醫(yī)院做胃鏡、手術(shù)等都要簽字畫押,一旦有了問題醫(yī)生可以全盤推脫責(zé)任········
中醫(yī)單打獨(dú)斗,與政策有決定性的關(guān)系。幾千年了我們先人有病了不都靠中醫(yī)而存活的嗎?現(xiàn)在,是崇洋媚外,其祖宗的教導(dǎo)而不顧,貶低中醫(yī),棄視中醫(yī)。而民間有多少孜孜不倦,救死扶傷的老中醫(yī),不忘先賢達(dá)者的教誨,不愿祖宗的真諦失傳而背負(fù)著非法行醫(yī)的罪名救死扶傷,救民于病苦,拔危度厄······可他們得到的回報(bào)是倍受打擊。哀哉!中醫(yī),祖國(guó)的魂寶!阿彌托fo!
-----------“舉簡(jiǎn)單的例子,得盲腸炎,緊急的時(shí)候必須要開刀,中醫(yī)就沒有辦法了。傷風(fēng)感冒,一般來講中醫(yī)的藥物很管用,副作用也少得多?墒羌偃鐐L(fēng)感冒很嚴(yán)重,這個(gè)人的體質(zhì)已經(jīng)很衰弱,那也沒辦法,必須吃抗生素,那就不是中藥所能解決的!
他實(shí)在是沒見到好中醫(yī)才會(huì)說此等胡話。
-----------中醫(yī)治急癥、險(xiǎn)癥、危癥并不比現(xiàn)代醫(yī)學(xué)差。
-----------“舉簡(jiǎn)單的例子,得盲腸炎,緊急的時(shí)候必須要開刀,中醫(yī)就沒有辦法了。傷風(fēng)感冒,一般來講中醫(yī)的藥物很管用,副作用也少得多。可是假如傷風(fēng)感冒很嚴(yán)重,這個(gè)人的體質(zhì)已經(jīng)很衰弱,那也沒辦法,必須吃抗生素,那就不是中藥所能解決的!
看到這里,我就明白了,這又是一個(gè)被所謂的“科學(xué)”洗腦的可憐蟲而已!盲腸炎中醫(yī)早就有很好的解決方法,而體質(zhì)很衰弱的感冒,再去吃抗生素,只會(huì)死得更快!
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ronaldfocus 發(fā)表于 2011/9/25 17:34
“舉簡(jiǎn)單的例子,得盲腸炎,緊急的時(shí)候必須要開刀,中醫(yī)就沒有辦法了。傷風(fēng)感冒,一般來講中醫(yī)的藥物很管用 ...
正理之言,可貴。
-----------現(xiàn)在的中藥都升價(jià)了!或許這樣反而可以體現(xiàn)中醫(yī)的價(jià)值。中醫(yī)弄成這樣,很大的一部分原因就是中醫(yī)太廉價(jià)了!!!學(xué)中醫(yī)的,因此而不能掙錢,甚至養(yǎng)家糊口都成問題,導(dǎo)致現(xiàn)在物質(zhì)時(shí)代的人們放棄學(xué)習(xí)中醫(yī)。看中醫(yī)的覺得中醫(yī)便宜,一種懷疑其功效,一種以勢(shì)力的眼光看待。人總是往高處看,縱使他知道中醫(yī)能治病,一樣瞧你不起。一位中醫(yī)沒有西醫(yī)的華麗,所謂的科學(xué),堂而皇之。。
-----------我們是廣大人民群眾的守護(hù)者,應(yīng)該為人民服務(wù),作人民群眾的貼心人,不能把金錢看得太重,古人云:不為良相即為良醫(yī)。良醫(yī)就是要有高尚的醫(yī)德。一生為人民奉獻(xiàn)。