中藥煎藥機(jī)制備湯劑的操作及體會(huì)
煎藥之法，歷代醫(yī)家較為重視，清代醫(yī)學(xué)家徐靈胎曾說過：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此�！闭f明中藥的煎煮質(zhì)量，直接影響臨床用藥療效。中藥煎藥機(jī)自問世以來，以煎出率高、藥液均勻、包裝衛(wèi)生、保質(zhì)期長(zhǎng)、攜帶和服用方便等優(yōu)點(diǎn)，被越來越多醫(yī)院、藥店所采用。我院于2000一01先后從天津東華國(guó)際貿(mào)易有限公司購(gòu)得中藥煎藥機(jī)4臺(tái)，中藥包裝機(jī)2臺(tái)。截至2001～12已煎煮中藥1．8萬(wàn)余劑。經(jīng)過兩年多的煎煮實(shí)踐，獲得了一些煎煮體會(huì)。現(xiàn)將煎煮方法介紹如下：
1煎煮設(shè)備材料
煎藥機(jī)：韓國(guó)產(chǎn)DHJ—D1型(容量8 000 m1)、DHJ—D2型(容量20 000 m1)、DHJ—D3型(容量40 000 m1)。
包裝機(jī)：DH—I型。
塑料包裝卷：400 m／卷，韓國(guó)進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)。
2煎煮方法
2.l煎藥機(jī)選擇一般l～3劑中藥選用DHJ—D1型，4～7劑中藥選用DHJ—D2型，8劑以上選用DHJ-D3型。
2.2浸泡將所煎藥劑混合均勻，裝入以特殊布料制成的煎藥袋，置適宜的不銹鋼容器內(nèi)，加適量水浸泡0．5～1 h質(zhì)地輕的花、葉、全草類中藥浸泡時(shí)間可短些，質(zhì)地重的礦石類、貝殼類、塊根類藥浸泡時(shí)間可長(zhǎng)些。
2.3 加水量將浸泡后的藥劑放人煎藥機(jī)內(nèi)，每劑按340ml水加入。如伍劑中藥應(yīng)加水1 700 ml。
2.4 煎煮加水后，關(guān)閉煎藥機(jī)蓋均勻擰緊，加熱時(shí)間溫度設(shè)定在40～50 min；110～120℃之間，視藥量多少適當(dāng)增減時(shí)間與溫度。按動(dòng)電鈕，煎藥機(jī)就開始自動(dòng)加熱煎煮。
2.5 包裝煎煮完畢，開動(dòng)從煎藥機(jī)通往包裝機(jī)內(nèi)的閥門，先將藥汁少量(約50 m1)打人包裝機(jī)內(nèi)，迅速關(guān)閉閥門，用自來水將包裝機(jī)沖洗干凈，再用開水沖洗并排盡，然后開閥將藥汁打入包裝機(jī)內(nèi)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)煎藥機(jī)螺桿壓榨，使藥汁盡可能全部打人包裝機(jī)內(nèi)，接著開動(dòng)包裝機(jī)進(jìn)行包裝，棄除第1袋藥汁，收集余下的藥汁。一般l劑2袋，每袋約120 ml。
3 煎煮注意
3.1 藥劑浸泡時(shí)間應(yīng)到位，浸泡時(shí)間短或未浸泡，因煎煮時(shí)溫度升高使藥材表面糊化，內(nèi)部硬心，不利于有效成份煎出。同時(shí)加水量難以控制。
3.2 加水量至關(guān)重要。加水量少煎煮后藥汁濃縮袋數(shù)減少；加水量多則藥汁相對(duì)較淡，藥汁袋數(shù)增加，影響質(zhì)量并不利于服用。
3.3 包裝前先將藥汁少量打人包裝機(jī)內(nèi)排出，及棄除第1袋藥汁，目的是將管道中殘留的上一劑藥汁或水排盡，以免它藥(水)混入影響藥汁質(zhì)量。
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