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原肥育豬運(yùn)到屠宰場(chǎng)后， 應(yīng)讓其充分休息，待散發(fā)體溫后再宰殺。屠宰過程要快，胴體 冷卻也要快，以防產(chǎn)生白豬肉。對(duì)于應(yīng)激敏感豬，應(yīng)補(bǔ)充砸和 維生素E，有助于降低本病的死亡損失。
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