防治豬寄生蟲病時怎么加強(qiáng)肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)?
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加強(qiáng)肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)：對于經(jīng)肉傳播的寄生蟲病，特別 是肉源性人、畜共患寄生蟲病如
旋毛蟲病、
弓形蟲病等，應(yīng)加 強(qiáng)肉品衛(wèi)生檢查，并嚴(yán)格按照規(guī)走，采取高溫、冷凍或鹽腌等 措施進(jìn)行無害化處理，以殺滅病原體，防止病原體散播及感染 人、畜。
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