雞不同發(fā)育階段和情況下，需要從
飼料中攝取適當(dāng)數(shù)量和質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)。任何營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或過(guò)量和代謝失常，均可造成機(jī)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝過(guò)程的障礙，由此而引起的疾病，稱為
營(yíng)養(yǎng)代謝病。其主要分以下三大類病。
1．蛋白質(zhì)、糖、脂肪代謝障礙引起的疾病 如
蛋白質(zhì)缺乏癥、雞
痛風(fēng)等。
2．維生素代謝疾病 ①脂溶性
維生素A、D3、E、K缺乏癥或代謝障礙疾病。②水溶性維生素B族
zxtf.net.cn/shouyi/ya/news/的B1、B2、泛酸、
煙酸 B6、生物素、肌堿、
葉酸、B12以及
維生素C的缺乏或代謝障礙病。
3．礦物質(zhì)代謝病 Ca、P、K、Na、Cl、Mn、I、Fe、Cu、 En、Se等礦物微量元素缺乏或代謝障礙病。
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