大群養(yǎng)雞,特別是高密度飼養(yǎng),往往會(huì)出現(xiàn)雞相互啄羽、啄肛、啄趾、啄蛋等惡癖。在開產(chǎn)前后,經(jīng)常會(huì)發(fā)生啄肛。啄癖導(dǎo)致雞著羽不良,體熱散失,采食量增加和飼料轉(zhuǎn)化率降低。在肉用仔雞中,啄癖可導(dǎo)致肉仔雞皮炎及組織損傷,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致死亡,造成大的經(jīng)濟(jì)損失。
1 啄癖發(fā)生的原因
引起啄癖有飼養(yǎng)管理方面的原因,亦有營養(yǎng)方面與疾病的原因,還有品種上的原因。
1.1 引起啄癖的環(huán)境條件 飼養(yǎng)密度過大,禽舍空間不足,育雛時(shí)溫度過高,采食及飲水不足,限飼或饑餓,光照強(qiáng)度過高,通風(fēng)不良下的氨氣濃度過高、潮濕等等。飼用顆粒料比粉料易引起啄癖。
1.2 引起啄癖的營養(yǎng)因素 日糧蛋白質(zhì)不足,鈣、鹽不夠,植物蛋白尤其豆粕過多,動(dòng)物蛋白不夠,含硫
氨基酸、維生素、礦物質(zhì)不夠,粗纖維不足,外寄生蟲侵?jǐn)_,因采食霉變飼料引起雞的皮炎及
癱瘓,患其他慢性腸炎而造成營養(yǎng)吸收差等。
1.3 其他原因 土種雞和蛋用性品種的雞只性情好動(dòng),易發(fā)生啄斗行為;早熟母雞比較神經(jīng)質(zhì),易產(chǎn)生啄癖。
2 啄癖的類型
2.1 啄羽 這是最常見的啄癖類型,指雞啄食其他雞的羽毛,特別易啄食背部尾尖的羽毛,有時(shí)拔出并吞食。主要是進(jìn)攻性的雞啄怯弱的雞,羽毛脫落并導(dǎo)致組織損傷出血,導(dǎo)致被啄雞受傷被淘汰或死亡。
2.2 啄肛 常見于高產(chǎn)小母雞群,通常在小母雞開始產(chǎn)蛋幾天后發(fā)生,這可能與其體內(nèi)的激素變化有關(guān),產(chǎn)蛋后
子宮脫垂或產(chǎn)大蛋使肛門撕裂,導(dǎo)致啄肛。對(duì)肉用仔雞,啄肛易發(fā)生在生長期的限食階段。
2.3 啄蛋 主要是飼養(yǎng)管理不當(dāng)造成,鈣磷不足等因素亦會(huì)導(dǎo)致啄蛋癖。
2.4 啄趾 常見于家養(yǎng)小雞,因饑餓所致。小雞會(huì)因料槽太高而無法采食,膽小的雞,因害怕進(jìn)攻性強(qiáng)的雞而無法接近食物而導(dǎo)致啄趾;采食擁擠或小雞找不著食物會(huì)啄自己的或相鄰雞的腳趾。
3 啄癖的防治措施
3.1 適時(shí)斷喙 土雞、黃雜雞、蛋雞在2~12日齡時(shí)斷喙。其方法為上喙斷去鼻孔至喙尖的1/2,下喙斷去1/3。為了防止斷喙時(shí)出血或感染,在斷喙前后一天在飲水中加入
維生素K,(每千克水加2毫克)和
紅霉素(每千克水加0.25克),自由飲水。蛋雞在5~9周齡做第2次修喙。
3.2 移出被啄的雞 這是最簡(jiǎn)單的辦法,并在被啄傷的部位涂抹一層機(jī)油、煤油等具有難聞氣味的物質(zhì),可防止該雞再被啄。
3.3 控制飼養(yǎng)密度 建議土雞、黃雜雞、蛋雞在0~4周齡的密度每平方米最多不能超過50只,5~8周齡每平方米不能超過30只,9~18周齡每平方米不能超過15只,18周齡以上產(chǎn)蛋雞籠養(yǎng),應(yīng)根據(jù)雞籠規(guī)格確定飼養(yǎng)密度。
3.4 通風(fēng) 氨氣濃度過高首先會(huì)引起呼吸系統(tǒng)的病癥,導(dǎo)致雞體不適,誘發(fā)其他病癥,包括啄癖。當(dāng)雞舍中氨氣濃度達(dá)15×10E-6時(shí),就有較輕的刺鼻氣味;當(dāng)雞舍中氨氣濃度達(dá)到20×10E-6時(shí),就有較濃的刺鼻刺眼氣味;當(dāng)雞舍中氨氣濃度達(dá)到50×10E-6時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)雞只
咳嗽、流淚、
結(jié)膜發(fā)炎等癥狀。雞舍的氨氣濃度以不超過20×10E-6為宜。
3.5 光照強(qiáng)度 光照強(qiáng)度過強(qiáng)也是啄癖的重要誘因,第1周雞舍可使用40~60勒的光照強(qiáng)度,產(chǎn)蛋期的光照強(qiáng)度也可達(dá)20~25勒,其他時(shí)間不要超過20勒的光照強(qiáng)度。簡(jiǎn)言之,如果燈泡離地面2米,燈距間隔2米,燈泡的功率不能超過15瓦。
3.6 飲水 除非特殊情況,應(yīng)隨時(shí)為雞群準(zhǔn)備充足的干凈飲水。
3.7 營養(yǎng)因素 在配方設(shè)計(jì)方面,為了迎合銷售的需要與成本的限制,許多人已習(xí)慣用
玉米一豆粕型日糧,蛋白質(zhì)原料只有豆粕。據(jù)有關(guān)資料記載,如果一直使用豆粕作蛋白源,會(huì)導(dǎo)致雞體內(nèi)性激素(雌酮)的變化,引起啄斗,在配方中可以2%~3%的魚粉加上3%~6%的棉粕予以防止互啄,但一定要注意將棉粕用直徑1.5毫米的粉碎篩粉細(xì),以免棉殼卡堵小雞食管。粗纖維含量太低,可能是引起互啄最常見營養(yǎng)因素,而且是最容易在配方上忽略的因素,許多配方中粗纖維含量不到2.5%。據(jù)經(jīng)驗(yàn),3%~4%的粗纖維含量可以有助于減少互啄的發(fā)生,這與粗纖維能延長胃腸的排空時(shí)間有關(guān)。在一般的配方中,3%~6%的棉粕加上3%的米糠可以基本達(dá)到要求,但一定別忘記添加1%~3%的油脂,否則,代謝能達(dá)不到需要。氨基酸特別是含硫氨基酸的不足是引起互啄原因之一,建議在設(shè)計(jì)配方時(shí)0~4周齡蛋氨酸含量大于0.42%,含硫氨基酸大于0.78%,4周齡后蛋氨酸含量應(yīng)大于0.38%,含硫氨基酸大于0.7%,這是防止啄癖的基本量。另外,切勿喂霉變
飼料。
3.8 籠養(yǎng)飼喂 有條件的,將地面欄養(yǎng)移至籠養(yǎng)系統(tǒng),可減少啄羽。籠養(yǎng)雞的啄羽較少發(fā)展為啄癖;在籠養(yǎng)系統(tǒng)中,階梯型的比重疊型的啄癖率高,可能是前者光照強(qiáng)度較高之故。
3.9
zxtf.net.cn/shouyi/niu/wenda/ 改變料型 顆粒料比粉狀料更易引起啄癖,所以
蛋雞料宜做成粉料。在
肉雞料中,如果發(fā)生啄癖,可以撒一些谷;螓溋;蚬橇,可以防止啄癖的加重。
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