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獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)作業(yè)題
11.下列哪種食品污染屬于物理性污染？（)
A. 細(xì)菌污染
B. 真菌毒素污染
C. 放射性污染
D. 農(nóng)藥殘留
12.下列哪種情況不是食物中毒的特點？ （)
A. 集中發(fā)
B. 傳染
C. 潛伏期短
D. 癥狀相似
13.葡萄球菌引起食物中毒的機制是（)。
A. 感染型中毒
B. 毒素型中毒
C. 混合型中毒
D. 以上都不對
14.以下哪個試驗不屬于亞慢性毒性試驗？ （)
A. 30天喂養(yǎng)試驗
B. 90天喂養(yǎng)試驗
C. 繁殖試驗
D. 代謝試驗
15.“瘦肉精”屬于以下哪類藥物？ （)
A. 氨基糖苷類
B. β-內(nèi)酰胺類
C. 大環(huán)內(nèi)酯類
D. β-受體激動劑類
答案：11.C 12. B 13. B 14.A 15. D
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