飼喂豬豆餅易忽視的4大問題
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忌用量過多 豆餅是幼畜、種公畜和懷孕乃至哺乳母畜的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，各種畜禽都非常喜歡吃。但用量不要過多，在豬的日糧中可占10%～20%，再多就會引起
腹瀉。育肥豬更不可多喂，否則將使脂肪變軟，影響肉的品質(zhì)。 在奶牛的日糧中，一般每天可喂到4千克，能促進(jìn)產(chǎn)奶。奶牛喂量過多，如將其產(chǎn)的奶制造黃油，會使黃油變軟。在雞的日糧中一般可占20%，如果用量再多，會引起下痢，甚至發(fā)生
痛風(fēng)。忌單獨使用 豆餅中缺少維生素D與
胡蘿卜素，鐵、鈣、磷的含量也不豐富，所以用豆餅飼喂各種畜禽都應(yīng)注意
維生素AD與鈣、磷等營養(yǎng)成分的補充。忌生喂 生豆餅，特別是豆粕(溶劑浸提油后的副產(chǎn)品)中含有一些有害物質(zhì)，如抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、
皂角苷、致甲狀腺腫因子等，其中以抗胰蛋白酶影響最大。但這些有害物質(zhì)大都不耐熱，因此，一定要熟喂才能提高其營養(yǎng)價值。一般以加熱到100～110℃為宜，農(nóng)村也可用蒸籠加熱處理(水開后再蒸30～50分鐘)，但加熱的溫度和時間必須適當(dāng)控制。加熱過度，可使豆餅變性，降低
賴氨酸和
精氨酸的活性，同時還會使
胱氨酸遭到破壞。忌發(fā)霉變質(zhì) 由于豆餅中含脂肪較多，易發(fā)霉變質(zhì)，失去飼用價值。因此豆餅應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、避光的地方，以防酸敗或苦化，降低適口性。同時要防止霉菌的繁殖，避免有害物質(zhì)(如黃曲霉毒素)對畜禽的毒害，已發(fā)生霉變的不能飼喂，以防中毒。
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