水對豬體有何作用?
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豬體的3/4是水。水分直接參與有機(jī)體細(xì)胞和組織的構(gòu)成,是重要的溶劑,能溶解和運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì),排泄代謝產(chǎn)物;是代謝產(chǎn)物的媒介,參加體內(nèi)水龠、氧化還原等反應(yīng);是潤滑劑,能使關(guān)節(jié)運(yùn)動時減少摩擦,并有調(diào)節(jié)體溫,保持體液及體內(nèi)滲透壓平衡的作用。長期饑餓的豬,若體重?fù)p失40%仍能生存,但如失水10%則代謝過程即遭破壞,失水20%即可能引起死亡。
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