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由于雞消化道較短，飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被充分消化吸收， 故雞糞中剩余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多。雞糞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量與雞的生長(zhǎng) 時(shí)期和雞的經(jīng)濟(jì)用途有一定關(guān)系，肉仔雞由于是髙能量、高蛋白 質(zhì)飼養(yǎng)，其糞便中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高；蛋雞糞則含鈣量很高。
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