豬場(chǎng)管理存在的誤區(qū)有哪些?
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1.過(guò)分強(qiáng)調(diào)專業(yè)人才養(yǎng)豬 現(xiàn)在的豬場(chǎng)老板，知道了養(yǎng)豬離不開(kāi)好的技術(shù)和管理的道理，多注重技術(shù)和人才，因此，在物色人員時(shí)，非常強(qiáng)調(diào)人才，特別是學(xué)畜牧、獸醫(yī)、飼料營(yíng)養(yǎng)等方面的人才。規(guī)模大的，要求至少有本科學(xué)歷，規(guī)模小的，最少都要中專以上(包括一線的飼養(yǎng)員)。技術(shù)人員招進(jìn)來(lái)以后，由于豬場(chǎng)的條件(如限制外出、住宿等)、收入等實(shí)際情況影響，大多穩(wěn)定不下來(lái)，經(jīng)常發(fā)生跳槽的情況，因此，豬場(chǎng)出現(xiàn)比較缺人的時(shí)期就到處招聘。一批員工走了，又招一批，周而復(fù)始，使豬場(chǎng)人員很不穩(wěn)定，很大程度地影響了生產(chǎn)�！ ∮捎谪i場(chǎng)大多比較偏僻，出入不方便，加上管理要求的特殊性，豬場(chǎng)只有在硬件(住宿條件、娛樂(lè)設(shè)施、收入等)、軟件(飲食、以人性化管理)等方面下功夫，才能從根本上留住人才，使員工隊(duì)伍穩(wěn)定。由于社會(huì)的發(fā)展，年輕人基本上都是喜歡比較熱鬧的生活.一般不愿意呆在豬場(chǎng)(工資收入不是最主要的)，包括學(xué)習(xí)畜牧、獸醫(yī)、飼料營(yíng)養(yǎng)等專業(yè)的學(xué)生。因此，豬場(chǎng)招聘時(shí)，一般負(fù)責(zé)技術(shù)的可以找1～2個(gè)專業(yè)技術(shù)人員，其余的包括各條生產(chǎn)線飼養(yǎng)員，都可以找35～50歲的人(最好是夫妻)，若條件合適的話，將會(huì)更加穩(wěn)定。對(duì)新聘用的員工，不能光強(qiáng)調(diào)技術(shù)，主要觀察該員工的責(zé)任心和細(xì)心程度，做得久了，技術(shù)也就有了�！ �2.過(guò)分依賴脫霉劑 由于近幾年天氣變化異常，以及人為收割、加工儲(chǔ)存方法不當(dāng)?shù)挠绊懀暳显?如玉米、麩皮) 經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)霉或變質(zhì)的現(xiàn)象，特別是采購(gòu)時(shí)不注意或采購(gòu)回來(lái)后儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)。大多數(shù)豬場(chǎng)都是通過(guò)在飼料加工時(shí)添加各類脫霉劑，認(rèn)為這樣就可以消除霉菌毒素，不會(huì)對(duì)豬只造成影響。其實(shí)，脫霉劑的作用大多是吸附霉菌毒素，而不是降解霉菌毒素，飼喂后同樣會(huì)影響豬只生長(zhǎng)�！ �(duì)飼料的控制，歸根結(jié)底最終還是保證質(zhì)量，脫霉劑只是輔助手段。首先是采購(gòu)，堅(jiān)持“一分價(jià)錢一分貨”的原則，不要貪便宜，低價(jià)錢不可能買到高質(zhì)量的產(chǎn)品，更不能太大意，監(jiān)管不到位，花高價(jià)錢買了質(zhì)量差的產(chǎn)品：其次是根據(jù)生產(chǎn)存欄情況進(jìn)貨，存貨期一般不要超過(guò)15 d，成品料在豬舍內(nèi)不超過(guò)7d，最好3d內(nèi)喂完，特別是多雨潮濕的時(shí)候，更應(yīng)該注意：另外，粉碎玉米時(shí)最好在粉碎前加一個(gè)吸塵器，將玉米里的雜質(zhì)、塵埃進(jìn)行吸附。如果發(fā)現(xiàn)飼料發(fā)霉變質(zhì)，舍不得丟掉，堅(jiān)持喂豬，將會(huì)影響生產(chǎn)，可能造成不堪設(shè)想的后果。 3.忽視大門口消毒和管理 近兩年來(lái)，不正常氣候的變化誘導(dǎo)豬場(chǎng)疾病的發(fā)生沒(méi)有了可循的規(guī)律性。特別是某些傳染病，一年四季都可能發(fā)病，并且不像以前那樣，比較溫和，死亡率低，現(xiàn)在一發(fā)生就不可收拾，并且死亡率高。這些疾病的爆發(fā)，除了和飼料營(yíng)養(yǎng)、防疫、引種等有關(guān)外，很大程度上還是豬場(chǎng)大門口管理不嚴(yán)而人為將病毒原帶了進(jìn)來(lái)。外來(lái)車輛、人員(特別是推銷各種產(chǎn)品的人員隨意進(jìn)出豬場(chǎng)，小規(guī)模豬場(chǎng)表現(xiàn)尤為突出)，沒(méi)有嚴(yán)格消毒而獲準(zhǔn)入場(chǎng);夜間特別是后半夜銷售肉豬的，由于飼養(yǎng)員起床不及時(shí)，買豬人員乘機(jī)到豬舍內(nèi)巡一巡;拉過(guò)病死豬的車輛簡(jiǎn)單消毒即進(jìn)場(chǎng)等。借助這些傳播媒介，病原乘虛而入，豬只自然而然就發(fā)起病來(lái)，并且還難以找到原因�！ ∑鋵�(shí)，除了引種，豬場(chǎng)最關(guān)鍵的管理重點(diǎn)就在大門口，這是絕大部分病原的入口。豬場(chǎng)大門口要設(shè)置完善的消毒裝置，最好是自動(dòng)噴霧消毒，可上下左右對(duì)車輛進(jìn)行消毒;條件較差需進(jìn)行人工消毒的話，門口消毒池要夠長(zhǎng)，至少一個(gè)大車輪能完全轉(zhuǎn)一圈，消毒水深不要少于10cm，以保證整個(gè)車輪能得到消毒。門衛(wèi)最好是上了年紀(jì)的，比較穩(wěn)重，責(zé)任心比較強(qiáng)的人員，這樣消毒工作能得到落實(shí)。外來(lái)人員特別是銷售人員，最好在大門口洽談業(yè)務(wù)，如果進(jìn)場(chǎng)，消毒后到辦公區(qū)就可以了，生產(chǎn)區(qū)絕對(duì)不許進(jìn)入，因?yàn)樗麄児ぷ餍再|(zhì)的需要，肯定經(jīng)常到不同的豬場(chǎng)，很容易交叉?zhèn)鞑ヘi病;外來(lái)不是拉豬的車輛(包括飼料車)，在大門口也要消毒才能進(jìn)場(chǎng);外來(lái)拉豬的車，特別是豬病高發(fā)期，在進(jìn)行整車消毒的同時(shí)，一定要等銷售人員到場(chǎng)才讓買豬人員進(jìn)去，并且不能到處走動(dòng)，賣完豬后，出豬臺(tái)及附近要嚴(yán)格消毒，與車輛、買豬人員有接觸的飼養(yǎng)員，工作服要換洗，不能敷衍了事�！ �4.日常操作規(guī)程變化無(wú)常 這是一個(gè)老生常談的話題，也是豬場(chǎng)特別是中小規(guī)模豬場(chǎng)容易犯的錯(cuò)誤，以前主要是強(qiáng)調(diào)防疫，未設(shè)置相對(duì)固定的程序�，F(xiàn)在，母豬分娩時(shí)打吊針、飼料中添加酸化劑、驅(qū)蟲(chóng)等操作，一部分豬場(chǎng)未能長(zhǎng)期堅(jiān)持，特別是母豬分娩時(shí)打吊針。母豬分娩時(shí)無(wú)力而需要營(yíng)養(yǎng)、需要維生素的道理大家都懂，但有的不堅(jiān)持，從而使得母豬產(chǎn)程過(guò)長(zhǎng)，有的場(chǎng)母豬產(chǎn)程普遍超過(guò)4h，多數(shù)5～6h，因而導(dǎo)致
難產(chǎn)多、死胎多�！ ∶庖叱绦颉⒛肛i分娩打吊針、飼料中添加酸化劑等，都是根據(jù)豬只需要而制定的正常的操作規(guī)程，如果要使豬場(chǎng)正常生產(chǎn)，千萬(wàn)不要經(jīng)常變化。 5.咨詢時(shí)隱瞞問(wèn)題細(xì)節(jié) 很多豬場(chǎng)遇到問(wèn)題，經(jīng)常會(huì)咨詢專家，以求最好的解決方法，但一部分豬場(chǎng)反映問(wèn)題時(shí)不全面，甚至隱瞞一些細(xì)節(jié)，如輸精后母豬子宮炎比較多，反映的情況是衛(wèi)生消毒工作到位、操作方法正確、產(chǎn)房生產(chǎn)正常，找不出原因時(shí)歸結(jié)為隱形子宮炎。本文來(lái)自豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)�！ 〉浆F(xiàn)場(chǎng)看時(shí)，才發(fā)現(xiàn)母豬產(chǎn)程過(guò)長(zhǎng)、人工助產(chǎn)的多，并且，工人之間為了減少自己的責(zé)任，在母豬產(chǎn)4～5h后
胎衣沒(méi)下來(lái)前，為了確認(rèn)產(chǎn)道內(nèi)還有沒(méi)有仔豬，就用輸精管往母豬陰道內(nèi)插，遇到阻力，說(shuō)明還有仔豬沒(méi)出來(lái)，沒(méi)有阻力的話說(shuō)明正常，如此操作，極易發(fā)生子宮炎。有的是技術(shù)人員反映問(wèn)題，特別是防疫方面，疫苗注射的次數(shù)、時(shí)間、劑量，為了減輕自已的責(zé)任，經(jīng)常不說(shuō)實(shí)話，豬只發(fā)病時(shí)專家也找不出具體的原因，只能要求他們根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果補(bǔ)注疫苗�！ o(wú)論是場(chǎng)主還是技術(shù)人員，既然找專家教授，肯定是想解決問(wèn)題，這樣的話，反映情況時(shí)要實(shí)事求是，既不要夸大其詞，也不要隱瞞事實(shí)，解決問(wèn)題才會(huì)有效。
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忽視消毒和免疫
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依賴脫霉劑
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