雞科學(xué)的飼養(yǎng)中的高溫處理是怎樣的
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處理加熱（干熱、濕熱、壓熱、蒸汽)對多種雜粕固有 毒物-抗?fàn)I養(yǎng)因子都有一定的去除作用。棉粕蒸煮24小時，脫毒率為 44.9%;膨化棉粕的脫毒率為27. 12%;蒸煮+
硫酸亞鐵處寧24小時， 脫毒率為61.86%，16小時脫毒率為57.63%;膨化+硫酸亞鐵處理， 脫毒率為49. 19%。.膨化處理過程也是利用熱處理使
淀粉糊化，蛋白質(zhì) 變性，從而使一些抗?fàn)I養(yǎng)因子被鈍化，有害微生物被消除，提高飼料養(yǎng) 分的效價，改善伺料的適口性，提高動物的生產(chǎn)性能，目前認(rèn)為棉粕、 菜粕經(jīng)膨化后，既可破壞其內(nèi)固有毒物，也可提高其蛋白質(zhì)的消化利 用率。
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