豆餅的營(yíng)養(yǎng)特性是什么,如何飼喂?
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豆餅是雞理想的蛋白質(zhì)飼料之一。豆餅含粗蛋白質(zhì) 41 一43%，豆粕含粗蛋白質(zhì)44一46%,含
賴氨酸髙。機(jī)搾豆 餅含賴氨酸達(dá)2.7%，溶劑浸出的豆粕含賴氨酸2.9%左右。 這與含賴氨酸只有0.25%的玉米、髙梁搭配使用，可以大火 提高飼糧蛋白質(zhì)的質(zhì)量。維生素B組含量也很^富，但缺少
維生素A原（
胡蘿卜素)和維生素D，含鈣量也足。豆粕含 有抗胰蛋白酶物質(zhì)，喂前應(yīng)蒸煮破壞抗胰蛋白酶物質(zhì)，以提 高其利用率。一般喂量可占日糧中20%以上。如已有動(dòng)物性 或其它植物性蛋白質(zhì)飼料，豆餅喂量不可超過(guò)15%。
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