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養(yǎng)雞咨詢:道口與符離集燒雞制作方法中出鍋是怎樣的
更新時(shí)間：2016/11/6
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道口與符離集燒雞制作方法中出鍋是怎樣的
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煮妤以后，為了能夠完整地?fù)瞥�，在撈雞之前要準(zhǔn)備好勺、叉、筷及盛器用具，先將湯面上的浮油撇去， .然后右手用叉夾住雞頸，左手?jǐn)傞_雙筷端住雞腹內(nèi)秸稈，兩 手配合，迅速而敏捷地將雞撈出，輕輕放在篦子上，保持雞 體完整
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