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> 正文:制作鹵煮雞中的宰殺是怎樣的雞病預(yù)防診斷治療預(yù)防
雞病預(yù)防:制作鹵煮雞中的宰殺是怎樣的
更新時間：2016/11/6
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制作鹵煮雞中的宰殺是怎樣的
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宰殺繹宰殺、放瓶、燙毛、退毛以后，開膛取內(nèi) 臟，用清水沖洗干凈、瀝干。如是隔年老雞，需在涼水內(nèi)浸 泡兩小時，以排出積血。
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