請(qǐng)問蛋雞植物性蛋白質(zhì)飼料玉米麩料的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
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玉米麩料的營養(yǎng)價(jià)值因各組分的比例不同差異較大。成品較 粗，片狀物多，比重輕則表明玉米皮含量高，粗纖維高，粗蛋白低; 或含有浸潰液，則含磷量會(huì)增加(可達(dá)0. 9 % )，有時(shí)會(huì)在生產(chǎn)過程 中加人碳酸耗以中和pH值，含鈣量會(huì)增加。玉米麩料雖屬于蛋 白質(zhì)飼料，但蛋白質(zhì)含量較低，必需
氨基酸含量也較低;
胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)低于玉米蛋
白粉，但水溶性維生素和礦物質(zhì)含量(除硒 外)高于玉米蛋白粉。
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