世界養(yǎng)牛業(yè)的充分利用雜種優(yōu)勢指的是什么?
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沒有一個品種具有全部最好的遺傳性狀,通過雜 交,不僅使品種間的優(yōu)缺點互補,而且可獲得雜種優(yōu)勢。實踐證明^兩品種雜 交后代的產(chǎn)肉力比純種牛提高15%?20%。目前,美國在肉牛的雜交體系上, 采取三品種的輪回雜交形式。主要做法是,在采用安格斯牛和海福特牛兩個品 種的輪回雜交的基礎上再利用夏洛來牛或西門塔爾牛進行輪回雜交,其雜交優(yōu) 勢可達86%。因此,在美國這種雜交組合被稱為最佳雜交組合。
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