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牛病發(fā)病數(shù)量:牛黃曲霉毒素中毒的病因是什么?

牛黃曲霉毒素中毒的病因是什么?
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病因:本病的發(fā)生,是由于吃了被黃曲霉毒素污染的花 生、玉米、麥類、豆類、酒糟及其他農(nóng)副產(chǎn)品所致。黃曲霉毒素 是黃曲霉菌的代謝產(chǎn)物,目前已知黃曲霉毒素及其衍生物有20 余種,其中黃曲霉毒素玫型具有很強(qiáng)的致癌性。
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