雞
維生素A缺乏癥的預(yù)防?
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禽類因消化道內(nèi)微生物少，大多數(shù)維生素在體內(nèi)不能合成，必須從飼料中攝取。因此 要根據(jù)家禽的生長與產(chǎn)卵不同階段的營養(yǎng)要求特點，調(diào)節(jié)維生素、蛋白質(zhì)和能量水平，保 證其生理和生產(chǎn)需要。目前有些學(xué)者認為雞維生素A的實際需要量應(yīng)高于美國NRC伺養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。由于維生素A或
胡蘿卜素存在于油脂中而易被氧化，因此飼料放置時間過長或預(yù)先 將脂式維生素A摻入到飼料中，尤其是在大量不飽和脂肪酸的環(huán)境中更易被氧化。家禽 易吸收黃色及橙黃色的類胡蘿卜素，所以黃色玉米和綠葉粉等富含類胡蘿卜素的飼料可以 增加蛋黃和皮膚的色澤，但這些色素隨著飼料的貯存過長也易被破壞。因此，在防制上要 特別注意避免。
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